Ореховая крошка - идеально подходит для мороженого

На модерации Отложенный

ИНГРЕДИЕНТЫ

250 грамм фундука

200 грамм сахара

100 грамм пшеничной муки

100 грамм сливочного масла

Шаг 1

Смешайте сахар, фундук и муку в блендере до получения крупнозернистой консистенции.

Шаг 2

Растопите сливочное масло и подрумяньте его на среднем огне.

Шаг 3

Смешайте сливочное масло с сухой смесью и взбейте в блендере.

Выложите массу на противень, застеленный бумагой для выпечки, и запекайте в духовке при температуре 200 градусов 10-15 минут до золотистого цвета. Дайте остыть и взбейте в блендере до получения однородной крошки. Храните в герметичной таре.