Куриное филе с начинкой

На модерации Отложенный

ИНГРЕДИЕНТЫ

3 куриных филе 

кабачок

6 помидоров

моцарелла

50 грамм тертого пармезана

банка консервированных помидоров

соль и перец

оливковое масло

свежий базилик


Шаг 1

Разогрейте духовку до 200 градусов. Нарежьте помидоры и кабачки аккуратными ломтиками.

Шаг 2
Надрежьте куриное филе, чтобы получились "дорожки" с интервалом примерно 0,5-1 см.

Выложите моцареллу, кабачки и помидоры в каждую "дорожку". Сбрызните небольшим количеством оливкового масла, посолите и поперчите.


Шаг 3
В форму для запекания налейте немного оливкового масла и выложите консервированные помидоры и курицу. Добавьте немного свежего базилика и натертого пармезана. Запекайте 10-15 минут. 

Шаг 4
На гарнир отварите спагетти или другие макаронные изделия.