Цыпленок на гриле

На модерации Отложенный

ИНГРЕДИЕНТЫ

цыпленок

1 ст. л. копченого перца

1 ст. л. лукового порошка

3 ч. л. соли

3 ч. л. чесночного порошка

3 ч. л. молотого кориандра

3 ч. л. орегано

3 ч. л. чилифлейка

1 ч. л. тмина

Шаг 1

Разрежьте тушку со стороны хребта и удалите хребет. Используйте острый нож.

Шаг 2

Натрите цыпленка специями и оставьте минимум на 15 минут.

Шаг 3

Положите курицу грудкой вверх на решетку гриля и накройте крышкой. Старайтесь поддерживать температуру на гриле около 180 градусов. Приготовление занимает от 30 до 90 минут. 

​