Закуска из тунца на огурце

На модерации Отложенный

Ингредиенты:

  • ¼ репчатого лука
  • 1–2 стебля зеленого лука
  • 1 банка консервированного тунца
  • 1 столовая ложка майонеза
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • 1–2 свежих огурца


Приготовление:

  1. Мелко нарежьте репчатый лук. Нарубите зелень.
    Используйте репчатый лук с мягким вкусом (ялтинский).

  2. Разомните тунца вилкой. Смешайте с нарезанным репчатым луком и майонезом. Посолите и поперчите по вкусу. Майонез можно заменить легкой сметаной.

  3. Нарежьте огурцы на толстые кружочки. На каждый кусочек выложите немного рыбной смеси и посыпьте зеленым луком.
    По желанию можно использовать зубочистки или шпажки для удобства.