3 несложных способа выбрать спелую дыню

На модерации Отложенный

Внешний вид

Одним из главных признаков качества является состояние корки. Необходимо проверить ее на наличие порезов, трещин, проколов или вмятин. Такие дефекты могут стать причиной попадания бактерий и грязи в мякоть. Также стоит обратить внимание на видимые вмятины, которые могут свидетельствовать о перезрелости плода или неправильной транспортировке.

Еще один способ определить качество дыни - это надавить на нее. Сильные вмятины говорят о проблемах с плодом. При надавливании на дыню с обратной стороны от хвостика, спелый плод должен слегка пружинить и сохранять свой цвет. Если же кожура дыни слишком мягкая и не возвращается в исходное положение, это указывает на перезрелость или даже порчу плода.

Жесткая и "каменная" кожура, которая совсем не проминается, свидетельствует о недозревшей дыне.

Запах 

Для определения степени спелости дыни может помочь и ее запах. Качественная дыня должна иметь приятный медовый аромат, в котором можно уловить нотки груши, ананаса и ванили. Если запах слабый, отсутствует сладковатый оттенок или дыня источает травянистый аромат, то это сигнал о том, что она неспелая.

Вес

Взвесьте дыню. Спелый и сочный плод будет тяжелым. Если предлагаются несколько одинаковых дынь на взгляд, вам следует отдать предпочтение той, что весит больше.

 Теперь у вас есть несколько полезных советов, которые помогут вам выбрать сочную и спелую дыню. Не забывайте следовать этим рекомендациям перед покупкой, чтобы насладиться вкусом настоящего свежего плода.