Сметанное печенье"Спиральки"

На модерации Отложенный

https://stat.newsland.com/static/u/content_image_from_text/17062022/7624676-5946430.jpg

 

https://stat.newsland.com/static/u/content_image_from_text/17062022/7624676-5946431.jpg

 

Всем привет,с очередной пятницей вас! Сегодня хочу поделиться с вами рецептом вкусного печенья ,в составе ингредиентов для выпечки которого ,нет яиц,а есть только сметана,сливочное масло и все составляющие в очень небольшом количестве и вполне себе доступные по финансам! Итак,нам понадобятся такие продукты: 150 г. сливочного масла,100 г . сахара и + 50 г. на посыпку,150 г сметаны любой жирности,10 г.или пакетик разрыхлителя,для аромата можно добавить ещё пакетик ванильного сахара,300-350 г. муки.Муки может понадобиться немного больше или меньше,поскольку она бывает  разная. Теперь приступаем к процессу.

Масло хорошо растираем с сахаром, добавляем сметану,перемешиваем.Добавляем разрыхлитель и муку и всё хорошо перемешиваем. Должно получиться вот такое тесто:

https://stat.newsland.com/static/u/content_image_from_text/17062022/7624676-5946432.jpg

Из теста сформировать жгуты длиной 15-20 см.

https://stat.newsland.com/static/u/content_image_from_text/17062022/7624676-5946433.jpg

Из жгутов сформировать спиральки,обвалять из в сахаре.

https://stat.newsland.com/static/u/content_image_from_text/17062022/7624676-5946434.jpg

Противень смазать маслом или застелить бумагой для выпечки,выложить спиральки и выпекать их в разогретой на 180 градусов духовке минут 15-20.

https://stat.newsland.com/static/u/content_image_from_text/17062022/7624676-5946435.jpg

Печенье получается очень нежным, с хрустящей корочкой. Главное,не перебить его сильно мукой. Вот такое красивое ,вкусное печеньице!

https://stat.newsland.com/static/u/content_image_from_text/17062022/7624676-5946436.jpg

Приятного чае-кофепития! Отличных выходных и хорошего настроения вам!