Хлебопечка: домашняя помощница для приготовления хлеба и варенья

На модерации Отложенный

В самом начале появления хлебопечей в 1980 году мир разделился на сторонников и противников домашнего хлеба. И до сих пор печи имеют неоднозначную репутацию: кто-то считает, что электронные агрегаты позволяют готовить хлеб с минимальными усилиями, другие заявляют, что невозможно испечь настоящий хлеб, не испачкав руки в муке. Тем не менее даже известные пекари признают, что использование электрических хлебопечек имеет несколько весомых плюсов:

  • после покупки хлебопечи кенвуд дома всегда будет свежий хлеб, другие изделия и блюда из теста (вареники, пельмени);
  • экономия – цена домашней булки существенно ниже аналогичной в магазине или пекарне;
  • контроль качества – в домашнюю буханку или в багет закладываются только полезные ингредиенты и не используются никакие химические добавки, которые часто применяются при массовом производстве на хлебокомбинатах и даже в некоторых пекарнях;
  • вкус – несколько практических занятий и любая хозяйка сможет выпекать идеальный хлеб для своей семьи.

 

Все хлебопечки – достаточно простые, хотя и громоздкие устройства, работающие по одному и тому же принципу. В специальную форму с помощью дополнительных измерений помещаются ингредиенты будущего хлеба, а кнопками на панели печки выбираются нужные настройки. Обычная программа включает в себя предварительный нагрев, несколько этапов замешивания, расстойку и выпекание. В среднем от полной закладки исходных продуктов до получения готовой полноценной буханки хлеба уходит от 2 до 4 часов в зависимости от пользовательских настроек: тип корочки (светлая, средняя или тёмная) и размер буханки (маленькая, средняя и большая). Также во многих моделях предусмотрен таймер отсрочки для выпечки хлеба к заданному времени.

В современных хлебопечах на сайте https://kenwood.kz/category/hlebopechi предусмотрено большое количество разных опций помимо выпечки обычного белого, серого и ржаного хлеба: приготовление булок без глютена и на закваске, замес и расстойка нескольких видов теста (для пельменей, дрожжевого, для пиццы, для пирогов и других хлебобулочных изделий), изготовление джемов, варенья и даже йогурта.

Почему нужно обратить внимание на хлебопечи Kenwood?

С момента основания в 1947 году и до сих пор компания Kenwood известна во всем мире своими инновациями, качеством и великолепным дизайном. Хлебопечи kenwood качественно выполняют основные задачи: замешивают тесто и выпекают десятки видов хлеба, освобождая время для других дел. Главным плюсом этих приборов можно назвать широкий выбор встроенных программ и возможность установки собственных параметров: будь то опытный пользователь или новичок, желающий экспериментировать, – каждый найдёт для себя оптимальный вариант и результат всегда будет отличным. Наличие диспенсера помогает приготовить тесто и хлеб с любыми добавками, например, со злаками, с орехами, с шоколадом, колбасой, с зеленью или сыром.

Ещё одним немаловажным плюсом печек компании Kenwood можно назвать эргономичный современный дизайн, который впишется в любую кухню. Устойчивость хлебопечи на поверхности обеспечивают прорезиненные ножки, которые не позволят соскользнуть ни с мраморной столешницы, ни с пластикового стола.

В заключение нужно сказать, что хлебопечь будет полезна и тем, кто любит вкусную домашнюю выпечку, и в семьях с особыми (диетическими) запросами к хлебобулочным изделиям.