Торт из овсяного печенья, с бананами и сметаной (без выпечки)
Торт из овсяного печенья, с бананами и сметаной - простое лакомство, для приготовления которого не понадобится духовка! Овсяное печенье пропитывается сметаной и становится очень мягким, а банан обеспечивает приятную сладость и нежный вкус. И всё это при минимуме усилий!
Продукты |
Печенье овсяное - 500 г |
Сметана 15-20 % - 800 г |
Бананы - 300 г (2 шт.) |
Сахар - 180 г |
Сахар ванильный - 1 ч. ложка
|
Подготавливаем необходимые ингредиенты. По желанию количество сахара можно немного уменьшить, так как само печенье достаточно сладкое.


К сметане добавляем сахар и ванильный сахар.
Взбиваем сметану с помощью блендера с насадкой "венчик".

Сахар должен полностью раствориться.
Бананы очищаем от кожуры и нарезаем кружочками.
Форму (у меня форма диаметром 20 см) застилаем пергаментом. Смазываем дно небольшим количеством сметаны.
Выкладываем в форму примерно 5-6 печений.
1-2 печенья разламываем на небольшие кусочки и заполняем пустоты.
Смазываем сметаной слой печенья.
Выкладываем слой бананов.
Слой бананов смазываем сметаной.
Следующим слоем снова выкладываем печенье и заполняем пустоты.
Покрываем слой печенья оставшейся сметаной и отправляем торт в холодильник не меньше, чем на 8 часов.
Аккуратно освобождаем торт от формы и снимаем пергамент. Перекладываем торт на блюдо для подачи и посыпаем какао-порошком.
Торт из овсяного печенья, с бананами и сметаной готов.

Приятного аппетита!
P.S.Я делаю без порошка какао. Вместо какао-порошка делаю крошку из 1-1,5 штучки печенья, посыпаю сверху (мне так больше нравится).
Покупаю овсяное печенье небольшого размера и на ощупь, смотрю - чтобы оно было мягкое - быстрее пропитывается.
Приятного аппетита. Нам всем нравится, к чаю замечательно. (Съедаем не глядя).
Комментарии
С фото получился казус. Думаю переделать.
"Нам всем нравится, к чаю замечательно. (Съедаем не глядя)."!!!
Чтобы СОТВОРИТЬ БАНАНОВОЕ ЧУДО, НАДО ИМЕТЬ СИЛУ ВОЛИ!!
НО, ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ, которое ОБОЖАЮ С ДЕТСТВА и покупаю - СЪЕДАЕТСЯ МОЛНИЕНОСНО!
Итак, печенье не люблю овсяное, к бананам равнодушна, но ем, если попадёт под руку. Сметану обожаю, особо частную.
Прочла рецепт и почувствовала тягу к этому нехитрому торту. Считаю или даже уверена, что желаю отведать этого торта.
Мусенька, спасибо большое за простой и легкий рецепт, который и печь -то ненужно.))
Ещё в советские времена меня угощали чем-то похожим, только без бананов, было очень вкусно!
В сметану добавляли немного какао, прямо в крем.
Тома, спасибо за рецепт! Я знаю, что это очень вкусно!