Newsland.com – место, где обсуждают новости.
Социальный новостной агрегатор №1 в Рунете: самое важное о событиях в России и в мире. Newsland.com - это современная дискуссионная платформа для обмена информацией и мнениями.
В режиме 24/7 Newsland.com информирует о самом важном и интересном: политика, экономика, финансы, общество, социально значимые темы. Пользователь Newsland.com не только получает полную новостную картину, но и имеет возможность донести до аудитории собственную точку зрения. Наши пользователи сами формируют информационную повестку дня – публикуют новости, пишут статьи и комментарии.
Комментарии
экономия должна быть экономной (с) )))
и ведь явно не бедствует - кухня вполне оборудована, продукты есть
калорийно за счёт муки, ни зеленью не посыпано, ни сыром, как положено омлету.
да, таким можно наесться)))
даже если ни одного яйца в нём не будет.
как это развидеть?
лопух крапива лебеда
как оказалось очень даже
еда
© Мурка))))
шубу оливье
снова с дошираком
житие мое
© АМ))))))
Только тот, кто не умеет готовить!)
знаю что поднимет
мне имунитет
под покровом ночи
с ветчиной омлет
© КВ)))))
Необходимо:
на 1 порцию
Лаваш тонкий — кусок размером чуть больше сковороды.
Яйцо — 1 шт.
Сыр — 30-50 г
Соль — по вкусу
Ветчина, колбаса, мясо и т. п. — по желанию
Масло сливочное или растительное для жарки — ок 1 ст. л.
Приготовление:
Яйцо размешать и подсолить, если вы используете очень солёный сыр, то можно не солить.
Сыр натереть.
Кусок лаваша положить на смазанную сковороду, края чуть заходят за пределы сковороды.
Поставить на тихий огонь.
Если лаваш плотный, то смочите его водой, просто сбрызните.
Также можно добавить 1-2 ложки молока или воды в яйцо, тогда лаваш тоже хорошо пропарится.
На лаваш выливаем яйцо.
Посыпаем сыром.
Можно разложить любые добавки, а можно и без них.
Заворачиваем края лаваша. Стремимся к приданию какой-нибудm красивой формы, но в конечном счёте смиряемся с той, что получилась))).
Добавляем огонь и обжариваем до румяности с двух сторон.
Если огонь будет очень сильным, то лаваш подгорит, а начинка останется сырой.
правда, я никакой не люблю, с детства!)
манная каша со сливочным маслом и яйцо всмятку больше нравились)
Мне даже кажется, что ни в одном из рецептов из гуманных соображений не укажут те ингредиенты, которые давали объём тому же детсадовскому омлету.
Вот в школьный чай соду добавляли. Больше, чем уверена. Поэтому у него был такой насыщенный цвет и чуть солоноватый привкус. Но ни в одном рецепте мы этого не прочитаем. Ни про соду, ни про крахмал, ни про "просто добавь воды". Негуманно же 🙄
А сейчас добавки разные, тоже ведь не есть хорошо...
Я вот ни молока, ни яиц не жалела для омлета... И всё равно не то
А с запеканкой - творога. И честно скажу, даже близко нет к вкусу из детства. Оказывается, манка в кефире и творога самая малость? Вот в чём дело! Но вкусно было. Особенно с кисельной подливой))) Я маму всё детство просила, чтоб пшённая каша была, как в детском саду. Потом сама экспериментировала. Даже близко нет. Даже с добавлением тыквы. Всё равно не то. И ни один повар из детского сада не раскрыл секрет) и не раскроет...
У нас в холодильнике даже сметана от разных производителей. Я покупаю или Вкуснотеево, или Простоквашино, или Домик в деревне. Брест-Литовск с неохотой, но беру. Лишь бы свежая была. А муж покупает совсем другое. И у нас иногда в холодильнике парад сметаны от разных производителей. Однажды к сырникам взяла из холодильника сметану, что купил муж. Густая. На вкус вроде норм. Но именно густота удивила. Посмотрела состав. Растительные жиры. Ыыыы. По логике - как в молочном продукте могут оказаться растительные жиры? Взамен чему? Сразу такое вычёркиваем. И спасибо, что указали. Но нет никаких гарантий, что там, где не указано, натуральный состав.
не те руки у нас видно и не то мастерство..))
мировые бренды не терпят конкуренции
На всю жизнь память
"Мой муж обожает это блюдо!"
"Гости требуют рецепт!"
И т.д.
Несколько раз попробовала воспроизвести блюда с дзена, ничего интересного. Забила.
Жаль - ты не скопировала сюда комменты. Поржали бы.
Смысл один - "Марина, ты сделала мой день, давно так не смеялась!"))
Пользуюсь рецептами от Алены Митрофановой - все хорошо получается, понятно и голос приятный)
Я пока иногда заглядывала к профи. К Сталику Ханкишиеву и Илье Лазерсону.
1, 79 млн. подписчиков - удивило, не знала)
Я кухонную посуду Taller со скидкой от неё покупала, какой-то тортик шоколадный на даче делала года полтора назад - удачно получилось. У Алены много интересных рецептов и без вычурных добавок, куриные делала)