Буфет довел до ареста: американских детей недокармливают

Мать американского школьника арестовали после ее угрозы взорвать школу.

Жительницу Флориды арестовали после угрозы взорвать образовательное учреждение, где учился ее сын. Женщина потребовала, чтобы ее ребенка кормили в кафетерии лучше, но в администрации школы вместо этого вызвали полицию.

Американский учащийся поссорился с работником кафетерия из-за порции школьного питания. Дома ребенок пожаловался матери, после чего 41-летняя женщина отправила в школу голосовое сообщение с требованием кормить ребенка больше, иначе она взорвет учреждение. На следующее же утро сотрудники школы обратились в полицию. Учащихся эвакуировали, но взрывных устройств так и не нашли. Полиция вычислила женщину по номеру телефона, ее арестовали и осудили за заведомо ложное сообщение о готовящемся взрыве.

Известно, что родители Америки в целом имеют претензии к школьному питанию. Единая система его организации в стране отсутствует, в каждом штате или даже городе вопрос решают по-своему. Так, в прошлом году Калифорния стала первым штатом, где в государственных школах ввели бесплатное питание для всех учащихся. Причиной стало снижение дохода семей из-за пандемии. В некоторых штатах бесплатное питание предоставляется только льготным категориям семей, а в некоторых заботы о том, чтобы школьник был сыт – полностью задача самих родителей. При этом диетологи обеспокоены качеством пищи для детей, она не соответствует понятию «здоровая». Часто вместо полноценной еды учащиеся завтракают сэндвичами с арахисовым маслом и картофелем фри, а обедают пиццей, гамбургером и консервированными овощами.

Напомним, что в России во исполнение поручений президента Владимира Путина бесплатное горячее питание получают все учащиеся начальных классов. Сама система школьного питания как форма государственной поддержки семей с детьми появилась в российских школах давно.

При этом качество и платность блюд в школьной столовой в разные годы зависело от общего состояния экономики страны.

В настоящее время к питанию школьников предъявляются настолько строгие требования, что такой высокий стандарт способны обеспечить только профессионалы. Пища должна быть легкоусвояемой и разнообразной, исключать вредные консерванты и добавки. Для каждого возраста рассчитана норма калорий, белков, углеводов и жиров.

Кроме того, из российской столицы в регионы идет тренд на положительный имидж школьной столовой. На сегодня Москва является передовиком по уровню школьного питания. Столичные эксперты заметили, что ориентир на пользу детской пищи не гарантирует сытость детей, так как школьная еда нередко проигрывает фастфуду по вкусу и аппетитности. Поэтому в Москве ведется работа по привитию школьникам культуры питания и принципов здорового образа жизни. А также повышение качества самой услуги питания.

Столичных учащихся кормят профессиональные повара профильных комбинатов. В меню обязательно присутствуют каши, запеканки, мясные блюда, супы, напитки, салаты, фрукты, кисломолочные продукты. В московских школах даже в буфетах только полезные перекусы. Вместо газировки, шоколада и чипсов в пунктах «Здравушка» детям предлагают йогурты, фруктовые нарезки, овощные салаты и другие полезные продукты, включая пищу для аллергиков. Также при поддержке комбинатов в Москве реализуется проект «Мой школьный ресторан». Обеденные залы модернизируют по эскизам самих учащихся, чтобы из обычной столовой они могли стать привлекательным местом для отдыха школьников.

Важная роль в процессе совершенствования системы детского питания отводится именно родителям. Мам, пап, а также бабушек и дедушек приглашают на дегустации школьного меню. Они могут передавать комбинатам пожелания и предложения по школьному питанию, к которым всегда прислушаются.

Так же в 2020 году на сайте Госуслуг запустили сервис оценки школьного питания младшеклассников. Через него родители могут оставить отзыв или жалобу, что поможет устранить недочеты и улучшить организацию питания в конкретном учреждении.