О дефиците сахара в магазинах

На модерации Отложенный

О дефиците сахара в магазинах

Сегодня

 

Говорят, что в магазинах пропал сахар. Впрочем, почему говорят? Я и сам это прекрасно вижу. Зато говорят, что когда он появляется, то за ним сразу выстраивается огромная очередь и его разбирают по цене в 1,5-2 раза выше той, что была еще месяц назад. В это я тоже охотно верю, т.к. в рыночной экономике по-другому быть не может.

Причем, предпосылки к такой ситуации были давно -- еще в конце 2020 года, когда Путин лично соизволил заметить проблемы с подсолнечным маслом и сахаром, пугал нас нас возвращением советского дефицита:
 

И в итоге повелел остановить рост цен на эти 2 продукта. А что делает производитель в рыночной экономике, когда ему начинают указывать на ценообразование? Правильно: сокращать производство. Зачем ему производить что-то себе в убыток?

Видно ли это сокращение на официальной статистике?

Для этого обратимся к данным Росстата и Минсельхоза по которым я сделал для вас наглядный график: 

Кстати, Минсельхоз сообщает, что производство в 2021 году относительно 2020 года выросло на 8,3%, но по данным Росстата этого совершено не видно. Наоборот, видно серьезное падение. Видимо, это очередной "отрицательный рост".)))

Из этого всего видно, что материальные основания для дефицита сахара в стране имеются. Плюс нынешний ажиотажный рост, когда народ бросился запасаться долгохранящимися продуктами.

Кстати, все эти разговоры о том, что граждане сами виноваты в пропаже сахара -- они все в пользу бедных. Основания для дефицита есть и он является прямым следствием ошибок власти, ничего не сделавшей для роста производства, зато много сделавшей для повышения спроса на сахар.

Впрочем, точно такой же спрос вскоре будет за остальными базовыми продуктами типа круп, муки, соли, макарон и прочего. Наш народ не вчера родился и знает, чем грозят подобные события.