Рецепты простых блюд

Огуречный торт

Этот тортик опять из разряда закусочных. Он несладкий и в этом его прелесть!

Понадобится: 100г сливочного масла, 200г несладких крекеров, 10г

желатина, 200г творога , 200мл сливок 10%...

Салатики "на скорую руку"

1. Колбаса копченая+соленые огурцы+консервированная фасоль+лук репчатый+кириешки. Все заправить майонезом.

2. Огурцы свежие+помидоры тоже+плавленный сырок "орбита" или "дружба"+кириешки. Порезат...

салат "Морской"

Кальмары и креветки слегка отварить.

Крабовые палочки, яичные белки, кальмары,

креветки и лук нарезать на кусочки

одинаковых размеров, сбрызнуть лимонным соком

и заправить...

Салат: "Радость мужчины"

Салат "Радость мужчины"

Ингредиенты для "Салат "Радость мужчины""

Куриное мясо (отварное) — 100 г

Окорок — 100 г

Говядина — 100 г

Сыр твердый — 100 г

Помидор — 2 ш...

кто готовил рыбу ХЕ ,поделитесь рецептом .пожалуйсто

Салат "Лисичкина шубка"

1-й слой - жаренные грибы с луком

2 - копченая куриная грудка

3 - картошка через терку

4 - яйцо

5 - вареная тертая морковь

Слой промазать майонезом

Прошу помощи.

Всем - всем, добрый день! Уважаемые сообщники, подскажите,пожалуйста, рецепт приготовления заварного крема

Жареная семга.

Режем рыбу на стейки,моем,обсушиваем,затем слегка сбрызгиваем соком грейпфрута,опять обсушиваем,солим ,перчим , и посыпаем вашими любимыми рыбными приправами и оставляем на 10 минут. Жарим на разогрет...

Перейти к записи

Ну люблю я творог и выпечку с ним. Привезла из сада ревень и решила сделать пирог, творожный. Сфотографировать не успела.

Для теста творог размяла толкушкой, добавила к нему яйцо, щепотку соли, 2...

Перейти к записи

1 тушка рыбы, 2-3 луковицы, 150 граммов сыра, 200 граммов майонеза, 200 грам-

мов свежих грибов,1 апельсин.

Грибы отвариваем, затем пассеруем на сливочном масле вмест...

Перейти к записи

Небольшая куриная грудка,2 яйца, 2 картофелины,100 граммов сыра,200 грам-

мов ядер грецких орехов, 3 маринованных огурца, луковица, майонез,

зеленый лук.

Картофель ...

Перейти к записи

Ингредиенты:

морковь – 2 шт. крупных,

яйца куриные – 4 шт.,

лук репчатый – 1 головка,

куриное филе – 300 г,

шампиньоны маринованные – 200 г (чистый вес, без рассола),

Взбить венчиком 3 яйца и 0,5 стакана сахара, добавить 4 ст.л. сухого молока, 3 ст.ложки муки 0,5 ч.ложки соды, все взбить, вылить на смазанный противень и выпекать в разогретой духовке 3-5 минут. Го...

Состав (на 2 порции)стейк лосося (форели) - 2 шт

рис - 1 стакан

кабачок небольшой - 1

небольшая красная луковица - 1

1/4 болгарского сладкого перца

зелень

Здесь всё очень просто и получается очень вкусно!!!!!

Понадобится;полтора стакана муки,по одному стакану тёртой моркови,сахара и майонеза,3 шт. яйца,1 ч.лож. уксуса(эсенции),1 ч.лож. ...

Способ приготовления:

Размораживаем крабовые палочки(желательно покупать большие палочки) и аккуратно разворачиваем их в пласт.

Смешиваем майонез,измельченный чеснок,соль,тертый сыр.

Перейти к записи

Потребуеться 3 яйца,5 ст.л.сах.песка,5 ст.л.муки,1 пакетик разрыхлителя теста,0,5 ст. молока,4-5 ст. л.раст.масла,0.5 ст.изюма без косточек,панировачные сухари.

Яйца растереть с сахаром до бела,в...

Перейти к записи

Жирные сливки, бананы, орехи, сахар.

К банану можно добавить любые фрукты по вкусу, а если сливки смешать с шоколадом,

десерт получается безумно вкусным.

Охлаждённые сливк...

Перейти к записи

Ингредиенты:

40-50 молодых виноградных листьев

1 кг фарша (у меня свинина)

3/4 стакан сырого риса

3-4 ст. л. томатного соуса

лук

морковь

зелень

сол...

Всё очень даже просто,все продукты берутся поровну:250 г.муки,250 г. сахара,250 г.геркулеса(я делаю мюсли),250 г. маргарина,пол.чайной ложки соли ,соды,столько же лимоновой кислоты.

Пригот...

ТРЕБУЕТСЯ:1.и1/2стакана риса,500гр.тыквы,200гр.свежих яблок,по 100гр.айвы иизюма, 1и 1/2стакана масла. ...

2 луковицы

200 г. отварной говядины

4 вареных яйца

100 г. твердого сыра

майонез

уксус.

Нарезать полукольцами лук. На 10 - 15 минут замочить в уксусе. Отварную говядину ме...

Ингредиенты:

свиные ребрышки

1 банка томатной пасты

1 стакан апельсинового сока

1 ст. ложка соевого соуса

0,5 чашки сахара

0,25 чашки горчицы

0,5 яблочного укс...

Творожный пирог (а-ля Чизкейк) нашла на сайте Готовим Дома

Состав:

на форму размером 30х20 см

для песочной основы

печенье песочное - 250 г,

сливочное масло - 130 г

для творожного крема:

творог (9-18% жирности) - 1 кг,...

МОРОЖНОЕ СЕМИФРЕДО

500 мл. сливок ( 33-35 % ) , 1 баночка сгущёнки , 1 лимон . Из лимона выжать сок , всего необходимо около 50 мл. Сливки взбить . Взбивание надо прекратить , как только сливки начнут густеть . Очень ва...

ЛИМОНО-АБРИКОСОВЫЙ РУЛЕТ ПОД ЙОГУРТОМ.

НА 16порций:Для бисквита:4яйца,100гр.сахара,70гр.муки,30гр.крахмала,1/2чайн.ложки разрыхлителя,соль.Для НАЧИНКИ:4г.желатина,1банка абрикосов(425мл.)по 2ст.ложки лимоного сока и ликёра.ДЛЯ КРЕМА:12г.же...

Фаршированые шампиньоны

300 граммов шампиньонов,несколько перьев зеленого лука, 2 столовых ложки

сметаны,100 граммов сыра,100 граммов ветчины, сок лимона.

Удалить у грибов ножки, шляпк...

Перейти к записи

На 2 порции2 стейка семги или форели

стакан риса

1 небольшой кабачок

2 небольших помидора

1 небольшая красная луковица

салат, зелень для сервировки

Лук режем кольца...

Состав

Кабачки - 4 кг, лук репчатый - 1 кг, соус "Краснодарский" - 0,5 л.

Приготовление

Кабачки и лук провернуть на мясорубке. Добавить соль, сахар и специи по вкусу. 40 минут ва...

Ингредиенты тесто: 50 г сливочного масла (или маргарина).

1 яйцо

3 ст.л. холодной воды

200 г муки

0.5 ч.л. соли

заливка: 200 мл сливок (20-33%)

150 г сыра

2 яйца

Судак почистить,отрезать плавники не потрошить.По спине сделать разрез вытащить хребет,удалить внутренности,хорошо промыть.Обжарить 200гр шампиньонов,порезать 200гр крабовых палочек,200гр креветок, ул...

Инградиенты: 1кг теста сдобного ,3-5 марковок, 100 грамм сливочного масла . сахар по вкусу, 1 яйцо Ход действия: Как делать сдобное тесто рассказывать не буду у каждого есть свой рецепт , а когда нет ...

Кристина Агафьева

Биточки от Кристины

Ингредиенты:

1 килограмм смешанного фарша (говядина-свинина)

250-350 граммов грибов (шампиньоны, опята)

где то 1/4 батона белого хлеба

150-200 граммов ...

Перейти к записи

Наталья Кузнецова

Чесночные макароны

Обжарить лук с морковкой, добавить чеснок мелко порезаный всыпать сухие макароны (немного обжарить вместе с макаронами) залить кипятком (соленый по вкусу) на 1 см чтоб покрыли макароны и под закрытой ...

Взять : 500 гр. Филе слабосоленой норвежской сельди,1 пучек редиса 1 пучек укропа,1 пучек молодого лука,100 гр. Мяк5оти помидора,200 гр.маринованного ассорти(гриб...

Здраствуйте!И вот снова я решила всем подарить новый рецепт салата. Берём лапшу,под названием фунчоза,она белая и твёрдая ,как проволока-250гр(пачка),завариваем её кипятком на 5-10минут,отциживаем вод...

количество ингридиентов произвольное . куриную печень отварить в подсоленной воде с добавлением нескольких листиков лаврового листа ,нескольких горошин перца черного и душистого .сварить несколько яиц...

Масло грецкого ореха -это изысканноемасло имеет несравненный и мягкий вкус. Оценить его может только настоящий знаток.

Известно оно нам еще с давних времен. Особенно нашло свою популярность во ф...