Лепёшка или пицца-как хотите назовите!)

Доброго всем субботнего утречка)

я сегодня "взяла себя в руки" и НЕ пошла на работу в субботу) Немного отдохну ,а потом за работу- дома много дел. Вот Нюрка греет пузико на посудомоечной машинке, Соня спит как обычно на полу (половую жизнь ведёт),а я нашла позавчера новое блюдо и уже 2 раза его приготовила)))

Несу вам  рецепт! Т.к. быстро,вкусно и необыкновенно!!!

Вот смотрите: это я готовила в четверг (полностью по рецепту автора)-

 а вот это вчера (уже доработала ингредиенты и сделала по -своему)-

Итак эту вкусную лепёшку я вам рекомендую потому что проверила на ....6 человечках и все восторге)

НУЖНО:

1 ЛИСТ ЛАВАША

1 перчик сладкий

1 помидор

100 мл молока

3 яйца

100 гр сыра твёрдого

колбасу варёную 50гр ( я забыла, что добавила и в 1 раз-у автора её не было)

специи-соль (как любите)

1 ст.ложка растительного масла -для сковороды (но думаю и в духовке в форме также получится,а может и лучше)

**

Лаваш режете тонкой лапшой, молоко смешиваете с яйцом и специями-солью.

Выкладываете эту лапшу в разогретую сковороду и смазанную маслом,заливаете смесью молока с яйцом, разравниваете, сверху перец мелким кубиком+ томат мелким кубиком+ сыр )закрываете крышкой и вуаля-15 минут и все ГОТОВО)

Вчера я чуть смазала лаваш  кетчупом+ маринованный огурец на крупной тёрке-добавила слой(3- 4  небольших шт)  и получилось ну как ПИЦЦА)

Очень я благодарна автору ЛЮСЬЕНЕ за этот простой и быстрый рецепт))

Начинку можно изменять по своему вкусу(грибы или кукуруза,или мяско отварное, чеснок и проч-проч -проч)

Ребята)Это было вкусно))))

Вот видео:https://www.youtube.com/watch?v=1WOzPYg0_LM&list=LL&index=5&t=135s