Куриные рулеты «Наша Ряба» (запечённые в фольге)

Вкусное, красивое и полезное блюдо. Готовится очень быстро, красиво смотрится. Рулеты хороши на праздничном столе и на ужин с лёгким овощным салатом. И всего – то 142 ккал в 100г.рулета!

Куриное филе (крупное) 350г. 473 ккал.

Творог нежирный 100г. 85 ккал.

Сыр 30г. 162 ккал.

Петрушка (укроп) 30г.

Чеснок 1зубок

Соль, перец

Сметана 20% 2ст. л. 50г. 75 ккал.



Итого: 560г. 795 ккал.

100г. 142 ккал.

Разделить филе на две части, аккуратно отбить молотком, чтобы в них не было отверстий.



Посолить и поперчить. Творог смешать с мелко нарезанной зеленью, растёртым чесноком и мелко нарезанным иили натёртым сыром, слегка присолить. На край каждого куска филе положить половину начинки, аккуратно завернуть рулетом, чтобы начинка оказалась внутри. ....далее