Петухи да кролики — какую пищу строго запрещалось есть на Руси
Сегодня в России фактически отсутствуют запреты на употребление в пищу того или иного продукта. Что есть, каждый решает сам.
Но в прежние времена существовал ряд запретов на некоторые продукты питания. Многие из этих правил могут сильно удивить современного человека, ведь большинство из тех продуктов сегодня присутствуют в меню.
Телятина
На протяжении многих столетий на Руси не ели телятину. Нарушивших запрет строго наказывали. В некоторых местах отказывались и от говядины. Причин такого поведения несколько.
Во-первых, во времена язычества корову чтили. Она считалась священным животным. Во-вторых, совершенно неразумно было есть маленькое животное, которое вырастало и давало гораздо больше мяса.
Конина
Этот запрет имел моральное основание. Конь или лошадь значили для русского человека очень много. На них ездили в дальние путешествия и вспахивали поля. Конь был настоящим кормильцем и другом.
Этих животных на Руси почитали и уважали. Источник: fonstola.ru
Медвежатина
Косолапого во все времена считали хозяином леса. До принятия христианства и вовсе наделяли мифическими чертами. Считалось, что тот, кто отведает мяса этого животного, станет оборотнем.
Зайчатина и крольчатина
Причины не есть мясо этих животных было две.
Ведь эти животные непарнокопытные, хоть и питаются растительной пищей, но к «чистым» животным не относятся.
А значит, питаться их мясом нельзя.
А еще кролики и зайцы напоминают кошек, которые являлись домашними любимицами. Эта схожесть исключала крольчатину и зайчатину из списка мяса, которое можно употреблять в пищу.
Некоторые виды рыбы
Преимущественно ели такую, у которой есть чешуя. Никогда не употребляли, к примеру, сома. Брезговали, потому как этот речной обитатель питается падалью. А еще сома называли «чертовым конем».
Налима и вьюна считали животными водяного. А этот дух вполне мог отомстить за своих питомцев.
Раки
Наши предки их считали падальщиками, непригодными к пище. А еще верили, что это морские черти. В некоторых частях страны их считали морскими сверчками.
Этих членистоногих часто сравнивали с жабами, которых никогда не ели. Источник: zagadki-dlya-detej.ru
Курятину
Запрет на употребление этого мяса был распространен на севере. Считалось, что каждое утро петух своим пронзительным криком гонит вон всю нечистую силу. И есть его, разумеется, неправильно.
Комментарии
А я сейчас съела кусочек курочки и мне стало стыдно!
Комментарий удален модератором