Google признал борщ российским блюдом

А украинский - это не как кушали БОРЩЬ богатые поляки - ПАНЫ,

но - ВАРЕВО для нищих батраков, где даже сама суть свекольного БОРЩА

была подло УТЕРЯНА, просто батраки туда кидали все что попадалось под руку.

Настоящий борщь - ПОЛЬСКИЙ или Роусский (латиница П это Р, Л это ОУ, Польша - это Роуша, или Раша), это просто наваристый свекольный бульон, в который добавляют разные "ништяки", у того кто мает деньги. А когда денег нету, но вы держитесь там, то получатся "украинская баланда".

https://www.youtube.com/watch?v=3w--bY9eMWs

Польский борщ или борщок. Лучшее, что придумано к пельменям, вареникам, пирогам.

https://www.youtube.com/watch?v=_aT9WVhsaZs

Борщ на свекольном квасе.

Украинцы из-за своей НИЩЕТЫ уже даже забыли оригинальное назначение этого блюда.

Свекла, чернослив, яблоко, и грибы - очень все рационально, полезно, и питательно. Но этого вы не увидите в "украинской похлебке или вернее - баланде" для нищебродов. Так что "украинский борщь", не "борщь", а именно "украинская баланда" есть - МИРОВОЙ ПОЗОР умноженный на НЕВЕЖЕСТВО и ГОРДЫНЮ бесовскую. То, что "хомо украиникусам" треба выдать, так это...

Была Малороссия, Новороссия, и Оукраина.

-Полоне Руссе - РУССКАЯ Поульша/РоуШия/Роусь или РУСЬ!

Также и тут мы видим похожее "сходство" слов, но не "родство" слов, как польский БОРЩЬ, и "украинский суп-баланда, типа свекольного рагу". Потому что настоящий БОРЩЬ кушали ПАНЫ, а нищебродным украинцем сие було - в принципе не по-карману, не по-кошельку. Значит этот "суп-баланда-овощное рагу", есть - признание в нищете, на грани мирового позора ЮНЕСКО.

Надо не обманываться - сходством наименований, ибо аутентичный "польски БОРЩЬ" никаким образом не есть - украинский пищевой "ЭРЗАЦ" или грубая подделка нищебродов под БАРСКУЮ или ПАНСКУЮ кухню их хозяев. Важно понимать, что это делалось ОТ НИЩЕТЫ, и нищебродства жителей "оукраины". и что это по сути подделка или пищевой ЭРЗАЦ, а настоящее и аутентичное блюдо из свеклы, это именно Польско-русский БОРЩЬ. И это не должен быть "суп" где смешиваются вкусы, не "щи" - капустное блюдо, а не свекольное.

Я вон, выше из рецептов "польского борща" взял какие-то моменты, а вкус - сразу заметно улучшился, и вкусы перестали смешиваться, и даже мое варево - уже перестало быть "баландой", или супом - все вкусы раздельно чувствуются.

Тот, кто смог улучшить БЛЮДО - тот молодец, а тот, кто не разумея что творит - превратил хорошее и полезное блюдо в пардон БАЛАНДУ, или в жирное "свекольное рагу", тот - идиот.

А правильное Блюдо, оно - само по себе, хотя у каждого - получается по-разному, ибо "степень идиотизма" или НЕВЕЖЕСТВА - у людей разная. И то, чем "украинцы" так гордятся, это и есть их "степень идиотизма" помноженная на гордыню и бесноватость.

Вот кто убогий, так это именно ты. Жуй свою мацу, и не суй свой нос, не в свой вопрос. Пшел вон.

А сам БОРЩЬ это специальный бульон - для ПИЩЕВАРЕНИЯ,

он был необходим ПАНАМ, чтобы переваривать ЖИРНУЮ пищу, для боХатых.

А такой ДОРОГОЙ пищи у бедных Оукраинцив ясное дело - НЕ БУЛО! Из аналогов

- у немцев все ЖИРНОЕ - делают с кислой капустой, также для пищеварения.

В принципе самое простое блюдо чтобы набить брюхо - ЖИРЪ, МАСЛО и ЗЕРНО, или Крахмал. Напр. азиатский ПЛОВЪ. Но жирный плов - необходимо запивать горячим чаем, чтобы не испортить желудок, те же азеры через одного болеют. Они даже также стали класть в плов меньше жира, раздельно готовят рис, и добавляют больше сухофруктов (как в аутентичном БОРЩЕ).

А когда люди - НЕ ПОНИМАЮТ сути блюда, и принципов его приготовления, нарушают пищевую технологию приготовления, то они - могут очень дорого заплатить свои здоровьем, и даже своими жизнями - за подобное потрясающее свиное невежество и тупость. Нищие украинки подсмотрели БЛЮДО у богатых ПАНОВ, но вот - даже сути и задумки БОРЩА так и не поняли, или поняли, но - совершенно "через наоборот", в обратную сторону - "по-бедному.", вернее по "бедным мозгам", которым любо - что пожирнее и побольше. Как там...

И ко всем этим "жирным-прежирным ништякам", требовалось БЛЮДО - способствующее эффективному перевариванию столь обильного количества мясных и жирных блюд, этим блюдом и стал БОРЩЬ - на свекольном квасе и с сухофруктами.

А нищеброды-оукраинцы - НАОБОРОТ делают, даже не понимая самой задумки БОРЩА, чем "богаче в их воображении" - их свекольная баланда, тем больше они - туда кидают ЖИРА и МАСЛА, еще бы риса добавить, и получится снова ПЛОВъ. К слову в качественный ПЛОВЪ также необходимо добавлять кислые зерна барбариса, и сухой виноград, кисленький, чтобы сильнее расщеплялись ЖИРЫ, и чтобы крахмал в рисе не "распустился" и не стал "клейстером", типа - которым обои раньше клеили. Такой "клейстер" - заклеит вам весь кишечник, и будут потом проблемы со здоровьем. Потому для ПЛОВА есть требование, чтобы "рисинки" рассыпались, или даже с характерным сухим "стуком" ударялись о тарелку если их подбросить. Ибо кислота и высокая температура выше...

Так вот если у бедных - основная задача "по-боХатому" набить брюхо жиром,

то у ПАНОВ была задача - НАОБОРОТ создать БОРЩЬ, блюдо на кислых яблоках и свекольном квасе, с сухофруктами, чтобы - максимально ПОМОЧЬ пищеварению, сейчас бы это назвали как - АНТИЖИРЪ, чтобы верно передать задумку и саму суть БОРЩА.

И это получилась явно - не та "украинская свекольная ЖИРНАЯ БАЛАНДА", которую вообще по-хорошему следует ЗАПРЕТИТЬ хотя бы - по врачебной этике, ИЗ СОСТРАДАНИЯ, чтобы - спасти жизни будущим пациентам.

И тем это актуальнее становится, когда люди по бедности - или из "национализма" вынуждены КАЖДЫЙ ДЕНЬ лопать эту свою по сути ЖИРНЕЙШУЮ БАЛАНДУ-ВАРЕВО. Так же и неправильно сделанным ЖИРНЫМ ПЛОВОМ, так же можно очень НАМНОГО сократить себе годы жизни и лишить себя ЗДОРОВЬЯ.

Раньше не было холодильников, и чтобы сохранить пищу, блюда готовили на очень трудноплавком бараньем жиру, температура плавления которого явно выше, чем температура в вашем кишечнике. Таким жиром "запечатывали сверху" пищу в горшочке, чтобы туда не поступал воздух, и блюдо долго не портилось, так получала...

Это делается не из прихоти, и не ради "понтов", а чтобы проконтролировать правильность пищевой технологии для этого блюда. И когда пищевая технология приготовления была НАРУШЕНА, то такую баланду - есть ОПАСНО, особенно если вас кто-то таким образом ТРАВИТ - каждый день, ежедневно.

Как видите "по-бедному" это когда голодные люди стремились - лишь бы побыстрее да поплотнее набить брюхо. А "по-боХатому", это когда НАОБОРОТ - больше заботились о ЗДОРОВЬЕ, и о своем пищеварении. Тут даже сами воззрения и подходы - разнонаправленного действия, типа: "бедные - беднеют еще больше, а богатые - богатеют еще больше".

И потом, Борщ - это вам не "суп", где все вкусы всех составляющих смешиваются, и в БОРЩЕ - вкусы должны четко различаться.

Тот, кто смог улучшить БЛЮДО - тот молодец, а тот, кто не разумея что творит - превратил хорошее и полезное блюдо в пардон БАЛАНДУ, или в жирное "свекольное рагу", тот - идиот.

А правильное Блюдо, оно - само по себе, хотя у каждого - получается по-разному, ибо "степень идиотизма" или НЕВЕЖЕСТВА - у людей разная. И то, чем "украинцы" так гордятся, это и есть их "степень идиотизма" помноженная на гордыню и бесноватость.

Там не раскрыт "секрет" блюда, и не понята даже "задумка", и нарушена технология приготовления, что - ПРЕВЕСЬМА может негативно сказаться на здоровье людей.

К слову, вокруг напр. "ПЛОВА" также - идет многовековые и жаркие споры, азербайджанский плов раздельный, или узбекский, и даже делят по районам, или индийский, но секрет этого вкуснейшего блюда, многими даже "профессорами" так и не был раскрыт, и хорошо еще если ни не нарушают технологию его приготовления. Профессиональные потомственные варщики плова, когда едут на свадьбу, или другое мероприятие - везут с собой строго свой рис, свои дрова, и даже свою воду для плова, и этого имеются очень веские причины.