Каким был настоящий "салат Оливье"

На модерации Отложенный



Первый опубликованный рецепт салата Оливье. Описание было размещено в журнале "Наша пища" №6 от 31 марта 1894 года.

Давайте сравним это с тем, что мы привыкли выдавать за "салат Оливье". :))