Куриные ножки в духовке...

Был в гостях,угостили. Супер. И дали адрес.Давно не был,приветствую всех.

Нереально вкусный рецепт!

Мясо получается очень сочным и ароматным, с хрустящей корочкой.

Продукты:

  • Куриные ножки — 2 кг.
  • Мука — 3  ст. л.
  • Сладкая паприка-2 ч .л.
  • Чёрный перец-1 ч. л.
  • Зира (порошок) — 1 ч. л.(я бы не ложил)
  • Чили (хлопья) — 1 ч. л.
  • Чеснок (порошок)-1 ч. л.
  • Соль-3 ч.л.
  • Оливковое масло-3 ст. л.

Пошаговый рецепт.

  • Шаг 1

Куриные ножки  промойте в холодной воде и просушите бумажным полотенцем.

  • Шаг 2

Сделайте панировку для ножек. Перемешайте муку,  соль, сладкую паприку, чили, черный перец, чеснок и зиру. Всю смесь пересыпьте в большой контейнер (можно использовать большой целлофановый пакет).

  • Шаг 3

Поместите ножки в контейнер с панировкой, закройте крышкой и хорошо потрясите, чтобы ножки равномерно покрылись панировкой.

  • Шаг 4

Выложите подготовленные куриные ножки на противень, смазанный маслом, и запекайте до золотистого цвета в течение 30–40 минут (в зависимости от размера ножек).

  • Шаг 5

Переложите на большую тарелку готовые куриные ножки и подайте на стол.

Приятного вам аппетита!