на конкурс

На модерации Отложенный

 

Добрый день, Анна! Я к этому процессу шел не быстро и пока создали образ, создали фото и пока все это скомпоновали как раз получился предпоследний день конкурса.

Вот наш рецепт: Первый

 

шампиньонов грамм 300-400, пару луковиц
семги - 0,5 кг
сливки 0,5 литра
соль перец по вкусу

в общем моем, сушим и режем дольками шампиньоны, обжариваем минут 5-7 на оливковом масле, потом режем полукольцами лук и добавляем к шампиньонам и обжариваем еще минут 5 все это
солим, перчим
и добавляем сливки
тушится все это минут 5-7
семгу моем, чистим, маринуем. маринад - соль, перец молотый, лимонный сок, смесь прованских трав и оливковое масло
минут 10 мариноваться должна рыба
затем рыбу запекаем в духовке минут 15-20
достаем рыбу и поливаем соусом

И второй рецепт. Правда готовых голеней нет. Но было вкусно - это точно!
голени маринуются часа 2 в соли, перце, масле оливковом и травах.

потом в панировочных сухарях обваливается все это добро и запекается в духовке в течение 40 минут

вот и весь рецепт

 

По первому рецепту уйма фотографий, выкладываю на свой сайт ссылками привожу ниже:

mifoto.ru/konkyrs/konk1.jpg
mifoto.ru/konkyrs/konk2.jpg
mifoto.ru/konkyrs/konk3.jpg
mifoto.ru/konkyrs/konk4.jpg
mifoto.ru/konkyrs/konk5.jpg
mifoto.ru/konkyrs/konk6.jpg
mifoto.ru/konkyrs/konk7.jpg
mifoto.ru/konkyrs/konk8.jpg
mifoto.ru/konkyrs/konk9.jpg
mifoto.ru/konkyrs/konk10.jpg
mifoto.ru/konkyrs/konk11.jpg
mifoto.ru/konkyrs/konk12.jpg
mifoto.ru/konkyrs/konk13.jpg
mifoto.ru/konkyrs/konk14.jpg
mifoto.ru/konkyrs/konk15.jpg
mifoto.ru/konkyrs/konk16.jpg

В конкурсе примал я, Катя Первова
Духовные исполнители: Супруга и 9 замечательных котят. Их фото то же есть

infohardcity@yandex.ru или  +7-950-500-33-24

Спасибо!