Иностранцы рассказывают о русском лете
На модерации
Отложенный
Русское лето — это не лазурный берег и разноцветные коктейли (хотя в некоторых регионах есть и такая опция), а неповторимый колорит с лесами и огурчиками от бабушки, заставляющий приезжих иностранцев поразмышлять над смыслом жизни. В общем, умом Россию не понять, а вот душой — запросто. Почитайте, как гости страны реагируют на русское лето и что у них вызывает максимальное недоумение.
Отключение горячей воды
В цивилизованных странах горячая вода либо есть, либо ее нет. Отключение по графику — это нонсенс. А потому иностранцы не могут понять, за что отель берет деньги, если он не в состоянии контролировать ситуацию.
Хесус, США:
«Я не знал, что здесь отключают горячую воду, пока этот день не настал. Я рассказал об этом своим коллегам, и они предложили мне сделать то, что делают некоторые русские мужчины. А именно — принимать ледяной душ, громко распевая песню: говорят, это помогает забыть, что вода ледяная. Я пробовал, но без толку. Распевание My Girl By The Temptations как можно громче не имело эффекта. Может быть, вы порекомендуете мне другую песню?»
Жара
Несмотря на доступность любой информации в интернете, многие иностранцы до сих пор полагают, что лета в России нет. То есть технически оно как бы есть, но отличается от зимы разве что верхней расстегнутой пуговицей на овчинном тулупе.
Хотя о морских курортах многие наслышаны, но, вероятно, считают, что суровые русские прекрасно чувствуют себя и в ледяной воде.
Линдсей Харди, Великобритания:
«Я ожидал холодную зиму, а теплое лето в сентябре, когда температура была почти +20 °С, оказалось довольно неожиданным. Я помню, первый снег падал 15 октября, в день рождения моей мамы, когда у нас падают только листья. Мне очень понравилась погода, да и зима тоже, потому что у вас можно почувствовать все сезоны и увидеть красоту всех времен года».
Вики Хуф, Великобритания:
«Единственный минус в России — это короткое лето. Поэтому, когда наступает теплое время года, люди стараются как можно веселее проводить время. Мне стыдно признаться, но перед приездом в Россию я думала, что здесь не бывает лета. Потом оказалось, что лето в России даже лучше, чем у нас».
Мохамед Тахар Ассес, Алжир:
«Если говорить о первом впечатлении, то у меня на родине говорят: „Холодно, как в Сибири“ — поэтому я не ожидал, что здесь будет так жарко!»
По грибы
Зачем собирать грибы и рисковать жизнью, если их можно купить в любом супермаркете, спросят вас иностранцы, не разбирающиеся в тонкостях русской души. Как зачем? Это же драйв, борьба, та самая русская рулетка. Ничего вы не понимаете.
Пользователь parsjukin на сайте Yaplakal:
«Гуляли по лесопарку в Швейцарии. (Сестра замужем за швейцарцем.) Я увидел целую полянку рыжиков! Рядом с дорожкой. Начал рвать и набивать в попавшийся целлофановый пакет. Швейцарец начал было возмущаться: это же общественный парк…
— Что вы будете с ними делать?
— Есть!
— Такие грибы не едят!
— Сам попробуешь! Язык проглотишь!
— Я их есть не буду…
Дома для гарантии отварили и зажарили, добавив вареную картошку… Чисто машинально положили и ему порцию… Он сел и начал осторожно тыкать… пробовать… В результате съел все и еще у сестры что-то выудил из тарелки… На следующий год швейцарец сам рвал там рыжики в две руки!"
Дачи
Дача — это не место для отдыха и веселья. Это тяжкий труд по окучиванию, поливу и перекапыванию, который русские взваливают на свои могучие плечи после пятидневной рабочей недели. А выполнив все огородные обязанности, они возвращаются в город по огромным пробкам, чтобы утром вновь отправиться на основную работу. И так с ранней весны и до поздней осени.
Фердинандо де Фенца, Италия:
«Удивляют контрасты: патриархального вида старушки на углу улицы продают ягоды со своего огорода, чтобы прокормиться, и тут же рядом по проспектам проносятся дорогие автомобили…»
Марк Ар, Франция:
«Мне очень нравятся русские дачи, я хочу написать книгу про огороды.
Это нужно сделать в ближайшее время, потому что они скоро исчезнут — современные девушки не будут сажать огурцы. Я хочу проехать на машине по всей России, купить в каждой деревне у бабушек ягоды и сварить варенье».
Джек Милстон, США:
«Дни на даче проходили неспешно и лениво. На фоне яблонь и кустов малины, ромашек и елок я собирал скошенную траву, пилил дрова бензопилой и читал о ритуалах сапотеков, пока мой сын мирно дремал в тени… Если где-то есть рай, дача очень на него похожа. Единственное — в раю, скорее всего, на обед дают что-то кроме супа».
Чай в жару
Оказывается, русские пьют не только водку. Горячим чаем они запивают завтрак, обед и ужин, еще и хлещут его в жару. Да что с ними не так?
Чарльз Томпсон, США:
«В мой первый день в России… была страшная жара. Я жил в маленькой комнатке без кондиционера. В тот день было 35 °C, но первым делом мне предложили горячий чай — это при такой жаре! Я обалдел и попросил простой воды, но ее не оказалось».
Домашнее варенье и соленья
В каждом доме найдется баночка чего-нибудь вкусного и домашнего. И пусть говорят, что все то же самое есть в супермаркетах — свое роднее.
Пользователь belan_olga в «Живом журнале»:
«Моя подруга Кэти, которая, кстати, имеет русские корни, почему-то считала, что традиционной русской едой является медвежатина с моченой брусникой… А больше всего ее сразили мои самые обычные соленые огурцы. Конечно, в Америке полно соленых огурцов всех мастей, но там всегда солят-маринуют с добавлением сахара или уксуса. Наши же квашеные огурчики пришлись так по вкусу друзьям из Вашингтона, что они даже банку с собой взяли».
Даша Вальтер, сайт The Question.ru:
«Забавно, но самое любимое российское блюдо у большинства моих иностранных знакомых — маринованные и соленые огурцы. Причем они в том или ином виде есть во многих кухнях, но друзья, пробовавшие их в России, говорили, что вкуснее не ели».
Кисель, холодец и прочие деликатесы
В большинстве своем русская кухня не шокирует иностранцев, но некоторые блюда все же вводят их в ступор. Но бывает и наоборот! Как говорится, любовь с первой ложки.
Йохан Мотта, Колумбия:
«Вот этот русский холодный суп — окрошка. Мне как-то предложили это попробовать, и я долго еще не мог понять: это шутка? Это же все равно что любой салат залить кока-колой и сказать, что это такое особенное национальное блюдо!»
Пэй Ся, Вьетнам:
«Мне немного непонятно, то ли это блюдо, то ли напиток — кисель. Я не знаю, как к нему относиться. Это не желе и не русский морс, это что-то среднее. Я сначала даже хотела разбавить его кипятком, чтобы было похоже на сок. Но мне сказали, что эту тягучую массу нужно пить такой, какая она есть».
Ана Люсия Гомес да Сильва, Бразилия:
«Наша русская бабушка… часто предлагает отведать огурцы с дачи. А мы не едим сырые огурцы! Это как сырой баклажан съесть».
Аммар Алансаари, ОАЭ:
«Я фанат гречки, ем гречневую кашу каждое утро. А компот и морс у меня уже вместо крови».
Комментарии
А рецепт обычный: добротный такой кусок мяса (лучше свинина), обязательно с костью, для навара, капуста, немного картофеля, заправка - в ней лук, в муке обвалянный, томаты в любом виде,травы приветствуются, петрушка там, укроп.
лавровый лист в конце готовки - обязательно, и не забыть вынуть его. Потом закутать во что-то теплое, чтобы постояли часик-другой и можно вкушать:)) Да, на любителя, кому-то может и не нравится, но я таких не встречала:) Можете об...ирать)
И ещё про настоечку забыла - аккурат, пока хозяйка разливает, пропустить рюмочку, да соленым огурчиком или кусочком сала с прожилками закусить, можно капусткой, которая листочками, похрустеть! А потом щи, так не отрываясь...)
Я готовлю из свежей капусты, мне больше нравится.
А коктейль- Александр III....(тройной и Саша 50 на 50)