Нейробиологи: пить кофе не просто полезно, а необходимо

На модерации Отложенный  Фото: iStock

 Фото: iStock

 

Чтобы держать мозг в тонусе и уберечь себя от ряда болезней, нужно пить кофе и есть шоколад. К такому выводу пришли ученые из нескольких авторитетных университетов США и Японии.

Нейробиологи продолжают изучать, каким образом кофе и кофеиносодержащие продукты влияют на работу мозга. На этот раз сразу несколько авторитетных организаций пришли к выводу, что пить кофе не просто полезно, а в какой-то степени даже необходимо.

В совместном исследовании ученых из Национального института по проблемам старения (NIA) и Университета Джона Хопкинса изучались метилксантины — органические соединения, содержащиеся в кофе, какао, шоколаде и чае.

Выяснилось, что они оказывают положительное влияние на активность нейронных сетей. Это, в свою очередь, может спасти человека от инсульта, а также болезней Альцгеймера и Паркинсона.

В докладе World Journal of Surgical Oncology говорится, что в результате анализа данных из 11 крупных исследований, удалось установить, что кофеин не просто снижают риск болезни Альцгеймера, но также может спасти от рака мозга.

Ученые из Университета Окаямы (Япония) также пришли к выводу, что ряд компонентов кофе усиливает антиоксидантные свойства глиальных клеток мозга — это способствует улучшению его работы.