9 "подлых"продуктов, незаметно повышающих сахар в крови.Часть1

Если вы следите за уровнем сахара в крови, то вам следует хорошенько подумать, прежде чем съесть какое-нибудь вкусное лакомство. Но есть некоторые "скрытые виновники" повышения уровня сахара, о которых вы, возможно, даже не догадывались.

Для поддержания своего здоровья, всем нам следует контролировать уровень сахара в крови. Причём нужно избегать как его повышения, так и понижения.

Инсулин, вырабатываемый нашим организмом, попадает в кровь и "доставляет" глюкозу в клетки. Таким образом, он отвечает за безопасный уровень сахара в крови. Когда глюкоза в крови повышается, то инсулин "отправляет" её излишки в жировые клетки для накопления энергии.

Кофе

Для некоторых людей, увеличение количества чашек кофе в день может повлиять на уровень сахара в крови. Очень важно следить за его содержанием, даже если вы выпили просто чёрный кофе без сахара.

Проблема в том, что чаще всего кофе подается с сахаром (или другими добавками) и сладким десертом от которого очень сложно отказаться.

Овсянка быстрого приготовления

Отдавайте предпочтение овсяной крупе

Обработанные продукты, так же как и сладкие десерты способствуют повышению уровня сахара. В то время, как овсяная крупа может оказывать благотворное влияние на уровень глюкозы в крови, овсяные хлопья или каши быстрого приготовления подвергаются обработке и зачастую ароматизированы и содержат сахар.

Неочищенный рис

В рисе содержится большое количество углеводов

При выборе риса наверняка вы отдаете предпочтение цельным зернам, так как в нем содержится больше клетчатки, и вокруг твердят об их пользе.

Но не забывайте, что там также содержится большое количество углеводов, что повышает содержание сахара в крови. Поэтому если вы всё же выбрали неочищенный рис, то ограничитесь употреблением половины обычной порции.

Цельнозерновой хлеб

Перед покупкой изучите состав ингредиентов

Во времена богатого выбора хлеба в магазинах, скорее всего мы отдадим свое предпочтение цельнозерновому хлебу, опять же потому, что все твердят о его пользе. Большое количество клетчатки, отсутствие дрожжей и сахара и т. д., но... опять же большое содержание углеводов.

Поэтому хорошо изучите список ингредиентов на этикетке и ограничьте себя в употреблении цельнозернового хлеба.

Органические продукты

"Органические продукты" не всегда являются здоровыми и полезными

Мы часто слепо доверяем пометке "органический продукт", но не всегда такие продукты относятся к здоровым и полезным. Внимательно проверяйте состав продукта, так как в "органические" десерты зачастую добавляют сахар.

Источник:https://zen.yandex.ru/media/id/5d2ca41623371c00ace84204