24 марта - День рождения куриного окорочка.

30 лет назад в 1990 г. Михаил Горбачев и Джордж Буш-старший подписали соглашение о поставке партии куриных ножек в СССР.

Американцы сами не особо жалуют эту часть курицы (куриные ножки то есть), больше предпочитая грудки и крылышки, потому что боятся потолстеть. Поэтому окорочка с удовольствием поставляют в другие страны, особенно в Россию. Ведь компактному русскому телосложению это не повредит. К тому же, цена на них намного ниже, чем себестоимость собственного производства.

В «лихие» годы перестройки окорочка были основным продуктом на пустых полках постсоветских магазинов. По данным статистики, совокупный вес русской нации возрос на 70% после того, как в Россию завезли огромные куриные (а куриные ли?) ноги. В 1990 г. Михаил Горбачев и Джордж Буш-старший подписали соглашение о поставке партии куриных ножек в СССР. После этого они получили шуточное название «ножки Буша».

Первый завоз, как сообщают таможенники, датируется 24 марта того самого Сэмового года. По сравнению с советскими курицами, ножки выглядели огромными. Ходило много легенд, что они напичканы гормонами, чтобы отравить советский народ. Однако в США жесткий контроль над продукцией, а использование гормонов запрещено законодательством США, и для профилактики заболеваний птице дают только разрешенные препараты. Впрочем это не помешало России в 2002 году попытаться отказаться от ввоза американской курицы. США тут же пригрозили поднять пошлины на импорт стали, и конфликт был решен мирным путем: запрет на импорт «ножек Буша» сняли.