МАФФИНЫ С ШОКОЛАДОМ

 

             Поскольку я по-лисьи влезла на страницы МП, то данная рубрика вполне соответствует истине. Но...не будем о грустном!

 

              Сегодня я расскажу вам про простой и очень вкусный рецепт. Это рецепт маффинов с шоколадом и крамблом. Что такое крамбл, надеюсь, вы знаете. Это просто сливочное масло смешанное с мукой до состояния крошки, а потом запеченное в духовке.

               Но мне было лениво делать этот крамбл в классическом виде, и я просто посыпала маффины крошкой от кекса. Можно использовать масляное печенье. 

               Теперь - выпекание. Мне понадобилось 25 минут, но если у вас газовая духовка, то времени нужно минут на 5 больше.

Как только верхушка маффина позолотилась - вытаскиваем.

Получается хрустящая корочка сверху и нежная нежность внутри.

                Состав у меня есть под роликом. Жмем на видео кнопку Ютуб и попадаем прям туда. Там жмем кнопку Показать еще - увидите состав.

 

                                Ну, вот, пожалуй, и все про эти маффины. Если будут вопросы - спрашивайте в комментах!

 

                                              Елена - Лиса!)))

 

https://www.youtube.com/watch?v=sThwY-GoAtE&t=1s