Аграрная сенсация: в Израиле вывели новые фрукты и овощи

В области сельского хозяйства Израиль опять впереди планеты всей. В засушливом климате пустыни Арава удается вырастить 60 процентов всей аграрной продукции страны. Бедная почва становится плодородной, помогая селекционером воплощать в жизнь самые фантастические идеи по выведению новых сортов фруктов и овощей.
На днях в Араве состоялась самая крупная сельскохозяйственная выставка Израиля. В этом году агрономы-селекционеры представили сразу несколько аграрных новинок.

Например, арбуз La Joia («Ла Хойя» в переводе с испанского «драгоценность») – весом всего 5-6 кг, сладкий и сочный. Арбузы этого сорта выращивают в специальных условиях с минимальным использованием пестицидов, а созревать они начинают уже в мае.

Вот более экзотический экспонат выставки – «кивано».

Это африканский огурец со вкусом… банана. В 100 г такого плода содержат около 40% дневной нормы витамина С. Отличная альтернатива цитрусовым!

А это и мини-пепино – тоже экзотический фрукт. С кожурой светло-желтого цвета, колючками и необычным вкусом: микс из груши с бананом.

Селекционером удалось вывести сорт зимней малины «Амира». Она созревает в самый разгар холодного сезона. Ароматная вкуснятина!

В выставке приняли участие несколько сотен производителей сельхозпродукции, и совсем скоро многие из новых овощей и фруктов уже появятся в продаже.