Заливной пирог с тунцом, рисом и луком

 

4248238_26 (700x582, 85Kb)

Ингредиенты:


4 яйца
400 грамм йогурта(не питьевого)
35 грамм овсяной муки
Одна луковица

 

85 грамм бурого или белого риса в сухом виде
2 банки тунца
Соль, перец, сушёный чеснок, разрыхлитель.


За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:


Отвариваем рис. Смешиваем яйца, йогурт, муку, соль, перец, разрыхлитель. Выливаем половину теста в форму, застеленную пергаментом, на него выкладываем рис, потом лук, нарезанный полукольцами и тунец, заливаем оставшимся тестом.
Ставим в духовку на 40-45 минут при 190.