Курица в банке

Курица тушеная с овощами в банке. Получается необычный вкус сочного мяса с нежнейшими овощами. 

1 целая тушка курицы 

1 большая морковь 

2 средние луковицы 

1 свежий помидор 

Лавровый лист 

10 шт. средних картофелин 

Соль, перец, смесь перцев по вкусу 

Курицу порционно порезала и замариновала в соли, перце и смеси перцев. 

Лук и морковь порезала кольцами. Помидор полукольцами. Картофель кружочками. 

Банку с курицей ставить на решетку или противень в холодную духовку.

Только когда поставите банку в духовку, включаете нагрев. 

В банку выкладывать все слоями: 

Курица, морковь,  лук,  помидор,  картофель. Чередовать 2 раза, на последний слой - лавровый лист. В холодную духовку,  включать на 200 гр. на 1,5 часа. Приятного аппетита!

https://www.youtube.com/watch?v=pkfBju8ZqH4