Рейтинг бедности регионов России

Через потребление мяса и фруктов. Мясо и фрукты считаются наиболее ценными и полезными продуктами питания. Мясо дает организму человека необходимые для жизни животные белки и жиры, а фрукты витамины и глюкозу (природные сахара).

Плюс они обладают большой гастрономической ценностью и наличие их в рационе питания свидетельствует о бедности или достатке семьи.

Немного предыстории. Советский Союз ломался под разговоры о недостатке мяса и колбасы на прилавках государственных магазинов. Пресловутые очереди и талоны конца СССР до сих пор травмируют неустойчивую психику многих людей.

Однако, сломав СССР и перейдя к рыночной экономике и наполнив прилавки, т.е. создав видимость изобилия, мы больше и качественнее питаться не стали, о чем свидетельствует статистика:

Посмотрим отдельно потребление мяса и мясопродуктов за это время:

Как понятно из графика, только в 2013 году, т.е. спустя 23 года, мы достигли среднедушевого уровня потребления мяса кризисного 1990 года. И то за счет дешевой и малоценной в пищевом отношении курятины.

Далее случился самострел в виде санкций Путина по запрету импорта, что опять уронило потребление мяса, которое вернулось на уровень 1990 года только в прошлом году.

Теперь перейдем к регионам, которые в России живут очень по разному. Для этого воспользуемся обследованием рациона питания домохозяйств, опубликованным Росстатом за 2013 год.

Там есть данные по самооценке достаточности своего питания по регионам России. В том числе по мясу и фруктами. По ним я сделал диаграммы. Сперва мясо:

27,5% семей не могут себе позволить еду с мясом, птицей или рыбой через день. Причем, наибольший процент таких семей в республиках Северного Кавказа и Центральной России. Наименьший процент на Чукотке, столицах, Татарстане и ХМАО с ЯНАО.

Похожая картина по фруктам:

В общем, непонятно зачем ломали Советский Союз, разрушили лучшую в мире систему соцгарантий? Чтобы в итоге получить полные прилавки при недостатке питания для большинства населения при ухудшении рациона и здоровья людей по этой причине?