Пицца за Пять минут

Ингридиенты:

Мука - 1 стакан; кефир- 1/2 стакана; Растительное масло- 2 ст.ложки; столь, сахар и сода -по 1/3 ч.ложки; колбаса - 150гр.; ветчина -150 гр; шампиньоны - 150 гр: помидоры -2 шт; кетчуп -150 гр; консерв.кукуруза- 1/4 банки; твёрдый сыр - 150 гр.

1.Смешаем муку, соль, сахар, соду, добавим кефир. Добавляем ст. ложку масла и размешиваем рукой.

2. Тесто делим пополам (на 2 пиццы). Режем колбасу, ветчину, помидоры. Нарезанные грибы обжарим на масле.

3. Одну часть теста раскатываем в лепешку, перекладываем в холодную сковороду.

формируем бортики.

4. Ставим на средний огонь и ждём пока с одной стороны подрумянится. Переворачиваем и снимаем с огня.

5. Пышку смазываем кетчупом; выкладываем колбасу, ветчину, помидоры, грибы, кукурузу, посыпаем тёртым сыром.

6. Ставим на медленный огонь. Как только сыр расплавится, а низ подрумянится - пицца готова.

7. Кушать подано!приятного аппетита... ( такое простое и быстрое приготовление).