Творожная пасха с вареной сгущенкой

 

творог — 400 гр

масло сливочное — 150 гр

сметана — 150 гр

вареная сгущенка — 400 гр

изюм — 100 гр

 

Залейте изюм горячей водой и оставьте на 10-15 минут.

Творог, сливочное масло, сметану и сгущенное молоко соедините в миске. Все продукты должны быть комнатной температуры.

 

Взбейте миксером до однородного состояния.

 

Изюм промойте и добавьте к творожной массе.

 

Пасочницу, миску, дуршлаг или сито выстелите марлей в несколько слоев.

Выложите в марлю творожную массу.

 

Пасочницу поставьте в глубокую посуду, заверните марлю, сверху положите тарелку, а на нее поставьте груз. Поставьте в прохладное место на сутки.

 

Разверните марлю и переверните пасху на блюдо. Аккуратно снимите пасочницу и удалите марлю.

 

Приятного аппетита!

 

Фоторецепт приготовления:



1 (700x464, 289Kb)

2 (383x200, 64Kb)


3 (383x200, 60Kb)


4 (700x464, 256Kb)


5 (383x200, 55Kb)


6 (383x200, 58Kb)


7 (700x464, 225Kb)


8 (383x200, 56Kb)