Блюда на основе или с применением риса

На модерации Отложенный

   Народы много или часто использующие  рис  , того сами не зная  подвергаются  , каждый в определенной дозе , отравлению мышьяком .  Мышьяк  терпеливо накапливается десятилетиями . 

   Некоторые народы или нации зная или просто интуитивно  , или просто случайно изобрели способ в какой то мере оградить себя от этого удовольствия . 

 

   Рекомендуется перед приготовлением , рис держать в воде от 2 часов , пару раз менять воду .  Отварить рис  до неполного приготовления  на мелком огне (  зернышки можно периодически пробовать на зуб , чувствуя что уже подходит , уже чуть-чуть и будет готова ,  убрать огонь и слить воду ) , слить воду и недоваренный рис еще раз помыть  воде .