РЕЦЕПТ ИДЕАЛЬНОГО ЗАВТРАКА

Каждая женщина знает, как иногда хочется чего-нибудь сладенького, но чтобы было невредно для фигуры. И мы нашли для тебя рецепт, который воплотит эту мечту в жизнь.

Мы предлагаем вам рецепт творожной

запеканки без муки и манки, которая станет идеальным завтраком. А этот соус…

Запеканка без муки

ДЛЯ ЗАПЕКАНКИ

• 500 г творога
• 5 яиц
• 100 г сметаны
• 120 г сахарной пудры
• 2 ст. л. крахмала
• ванилин

ДЛЯ СОУСА

• 2 банана
• 150 мл сливок
• 1 ст. л. сметаны
• 1 ст. л. сахарной пудры

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Положите творог в блендер. Возьмите яйца и отдели белки от желтков. Добавьте их в творог вместе со сметаной, половиной сахарной пудры, крахмалом и ванилином. Взбейтевсё это до однородной массы.

   

2. Миксером взбейте белки и оставшуюся сахарную пудру. Должна получиться плотная белая масса. Добавьте белковую смесь в творог. Смешайте всё это. Смесь для запеканки готова.

   

3. Теперь вылейте ее в форму для запекания, смазанную маслом. Выпекайте в разогретой духовке при температуре 180 градусов примерно 45 минут.

   

4. Пока наша нежная запеканка выпекается, пора приготовить соус. Очистите банан от кожуры и измельчите в блендере. Добавьте к нему сливки, сахарную пудру и сметану. Взбейте всё до однородной массы. Соус готов.

   

5. Пора доставать запеканку из духовки. Выложите ее на тарелку, полейте нежнейшим соусом. Приятного аппетита!

   

Благодаря тому, что запеканка готовится без муки и манки, она получается очень нежной и воздушной.

Этот потрясающий соус, добавляющий ей сливочного вкуса, конечно же делает ее еще вкуснее, но, если вы тщательно следите за фигурой, то лучше от него отказаться. Запеканка прекрасна и без него, обязательно попробуйте, оторваться просто невозможно!

Понравился рецепт этой потрясающей творожной запеканки без муки? Не забудьте поделиться с друзьями!