В Роспотребнадзоре рассказали, как не отравиться блинами на Масленицу

В Роспотребнадзоре рассказали, как не отравиться блинами на Масленицу

Рекомендации по сохранению здоровья опубликованы на официальном сайте и касаются главным образом покупной продукции.

Специалисты ведомства советуют обращать внимание на внешний вид продукции, условия её  хранения и сроки годности.

«Упаковка должна быть целостной с отсутствием дефектов, вызванных неправильным хранением и транспортировкой. Все блинчики должны быть примерно одинакового размера, плотно свернутыми, цвет их может колебаться от кремового до слегка коричневого.

Блины должны храниться при температуре, установленной изготовителем и указанной на этикетке продукции», — говорится в рекомендациях.

Идеальный состав главного символа масленицы - мука, молоко и куриные яйца. Также допустимо присутствие сухого молока, яичного порошка и растительного белка.

Если же блинов захотелось в местах массовых гуляний, стоит присмотреться к продавцу и прилавку: соблюдаются ли правила гигиены и условия хранения, на сколько чисто рабочее место.

И главное пожелание от Роспотребнадзора: не переедать, не увлекаться алкогольными напитка