12 ножей в спину революции

"12 ножей в спину революции": в Витебске сварили холодец в виде головы Ленина

Для проекта «Время женщин» витебская художница Анастасия Ганчарова сварила холодец. Но предупредила: пробовать его не стоит.

 

 

 

1 из 2

  

 

Невкусный - переперченный, жирный, желатина слишком много, да и кое-какие технически-стройматериальные примеси имеются. Кусок холодца в виде головы Владимира Ленина - это часть инсталляции под названием «12 ножей в спину революции», пишет kp.by.

 

- В год столетия революции к образу Ленина обращаются многие, ведь это ее символ, мем, - объясняет Анастасия выбор темы.

- А почему из холодца? Это женский способ высказаться. Женщина-художник, несмотря на то, что она творческая личность, вынуждена много времени отдавать семье, быту. Пищевые продукты - это то, с чем работает любая женщина. Можно было, конечно, пирог испечь. Но для меня холодец с детства - символ верха обывательщины, полного растворения в быту.

 

700-граммовый Ленин-холодец сварен из свинины. Добавки традиционные - морковка, горошек, перец. Из нетрадиционных - несъедобные материалы формы, в которую заливали холодец. Для ее изготовления было немного времени, поэтому сделать так, чтобы Ленина можно было съесть, не удалось. И это очень символично, считает Анастасия.

 

- Революция ведь тоже задумывалась, как что-то «съедобное», светлое, а получились красный террор, голодомор, гражданская война…