булгур с куриной грудкой) для всех,кто ещё не пробовал эту крупу)

Добрый вечер,ребята)

У меня совсем нет времени кулинарить,но я всегда вас читаю.

Особенно -Рустема) Он меня впечатляет) Своими способностями и неиссякаемым оптимизмом) 

Поэтому делаю этот пост-  как моё внимание ко всем,кто помогает нам всем .......точнее-  всем,кто любит готовить  и всем, кто "стимулирует" таких как я -не лениться и находить время для творчества)

***

Итак)

я вычитала о ПОЛЬЗЕ!!! булгура)

Купила 2 вида)

И наконец сегодня приготовила это БЛЮДО)

Оно архипростое))))-сорри,кто думал,что сейчас обалдеет)) -Рустем,ну я за простоту,НО ПОЛЕЗНОСТЬ)

Времени фотокать нету,поэтому прилагаю ОРИГИНАЛ))) -я всё сделала ТАКЖЕ!!

Вот! сейчас увидите)

ничего не добавляла-всё строго по РЕЦЕПТУ(см.ниже)

запах по кухне обалденный!!!))) 

и,совет -обязательно почитайте про БУЛГУР!!

я фанат здорового питания,поэтому выбираю эту крупу для своих родных! 

как сказал сейчас муж: -конечно будут есть! Ты же не отстанешь))))) ......

не буду рассказывать ЧЕМ он полезен.

сами получите удовольствие,не поленитесь, поинтересуйтесь и почитайте ЗДЕСЬ!

p/s/

Рустемчик!

а булгур  пахнет орехами)))))

но первая  фоточка- это моя:

***

Время приготовления: 

50 минут

Сложность рецепта: 

Легкий

Ингредиенты

• Куриная грудка150 г
• Булгур0,5 стакана
• Соль

Сегодня в нашем меню простое, но весьма полезное для организма человека блюдо. Основные его составляющие – это куриная грудка и булгур. Каждый из ингредиентов «хорош» и в отдельности, и в сочетании с другими продуктами. Такое блюдо великолепно подойдет и для детского меню тоже, ведь в нем не нужно пережаривать ингредиенты.

На вкус получается вкусно и нежно.

Предварительно следует подготовить куриный продукт. Куриная грудка должна быть разморожена. С нее лучше удалить кожу (если она присутствует).

Теперь куриную грудку поместите в кастрюлю, залейте водой и поставьте на огонь для варки.

Не забудьте после закипания удалить с поверхности пену. Отварите куриную грудку до готовности.

В процесс варки куриный бульон посолите на Ваше предпочтение.

Когда куриное мясо будет готово, извлеките его из бульона.

остывшее куриное мясо порубите на кусочки при помощи ножа или расщипите чистыми руками.

Куриный бульон для дальнейшей работы следует процедить, используя сито.

Доведите бульон до кипения, а затем всыпьте в него промытый булгур. На полстакана булгура требуется примерно чуть больше стакана бульона.

Сразу же переложите в бульон и измельченные куриные кусочки.

Варите кашу из булгура и куриной грудки 5 минут, убавив огонь.

Булгур с куриной грудки готов!

Статья защищена законом об авторских правах. При использовании или копировании материала активная ссылка на сайт http://vkusnoblog.netобязательна!

***

скажу так- я рис Басмати и Жасмин обожаю)

теперь я также обожаю БУЛГУР)

с уважением Лена