я тварь....

прикладывать капустный лист

простите девушка вы точно

стилист

© enotas & Кисычев

пойду зажарю цветную. в сухарях.

или филе тонко и отбить. диетичнее будет

я без заворачиваний. как-то так быстрее)) я ж ленивка)))

мои сегодня колбасы вареной запросили (ААААААААА). пришлось купить... что-то типа ветчины... там хоть видимость мяса есть... яичница на ветчине и с сыром.

Скривил мордь.....

2. Фарш (у меня свино-говяжий) – около 300 гр.

3. Лук репчатый – 1 шт.

4. Морковь крупная – 1 шт.

5. Соль, чёрный молотый перец.

6. Томат и чеснок по желанию.

7. Сыр твёрдый.

Очистить и мелко порезать луковицу (кубиками), очистить и натереть на тёрке морковь. Пассеровать на растительном масле. В это время подготовить кабачки: помыть, обрезать торцы, разрезать вдоль пополам и чайной ложкой вынуть мякоть. Вынутое мелко порубить. К моркови и луку добавить фарш, протушить немного, посолить, поперчить. Мякоть кабачков положить к фаршу, накрыть крышкой и тушить до готовности, время от времени помешивая. Томат и чеснок по желанию и вкусу. Пока начинка на плите, займемся «лодочками». Прокрутить в микроволновой печи их до мягкости (время определять опытным путем, зависит от величины кабачка и мощности СВЧ-печи) – вынутый кабачок должен без сопротивления сгибаться в середине (не сломайте ;-) ). Начинить готовые кабачки фаршем, посыпать тёртым сыром и прокрутить в СВЧ-печи до расплавления сыра.