КУРОЧКА В ДУХОВКЕ

На модерации Отложенный

 

 

              Мне так было сегодня лень готовить что-нить супер-пупер, что я сварганила обед, как говорится, по-быстрому. Даже и ингредиенты перечислять не буду, потому что просто, быстро и вкусно! Я давно заметила, что, чем проще еда, тем вкуснее. А вы?

 

              Нам понадобится куриная грудка, соль, перец, молоток для отбивания мяса и тесто покупное слоеное. Можно дрожжевое, но лучше без дрожжей. У меня, к сожалению было только с энтими самыми дрожжами, что им пусто было!)))

 

               Курочку режем на кусочки среднего размера, отбиваем. Чем тоньше, тем лучше. Солим и перчим по вкусу. Тесто размораживаем (у меня было 500 г) и раскатываем не очень тонко. Разрезаем на квадраты. Потом в центр квадрата кладем отбитую курочку.

 

                

 

 

               Сворачиваем в квадрат и укладываем в форму на фольгу или на бумагу для выпечки швом вниз. Сверху обильно смазываем сливочным маслом и посыпаем кунжутом. У меня кунжута не было и я использовала зерновую смесь.

 

 

               

 

 

 

             Потом отправляем в духовку при температуре 180 гр на 30 минут.

 Достаем через время и...наслаждаемся!)))

 

 

              

 

 

              

 

 

             Курочка внутри сочная и мягкая. Ее можно есть и в горячем и в холодном виде. Одинаково вкусно.

 

                              Быстро и без особых хлопот! Гарнир, конечно, можно любой, но я лично его не использую в данном варианте курочки!)))

 

 

                                                   Приятного аппетита!

 

 

              

 

 

 

                     Она уже отведала!-:)))