Финские ученые выяснили безопасную дозу спирта

На модерации Отложенный

Два десятка лет длился эксперимент, который поставили ученые из Финляндии. Их целью было выяснить безопасную норму потребления спиртного для мужского организма. За это время эксперты изучили информацию о двух с половиной тысячах добровольцев.

В результате выяснилось, что мужчины, употребляющие алкогольные напитки чаще двух раз в неделю, имеют больше шансов получить инсульт, нежели те, кто употребляет спиртное в меру либо воздерживается от него.

При этом, отмечают ученые, панацеей не является и трезвый образ жизни. Того же мнения, к слову, придерживаются и ученые из США, которые заявили об опасности полного и резкого отказа от алкоголя.

В ходе проведенного эксперимента американские исследователи пришли к выводу, что умеренно пьющие имеют больше шансов перейти 65-летний жизненный рубеж, чего не скажешь о хронических алкоголиках или абсолютных трезвенниках.

ну малость цифр:

В пересчёте на чистый этанол порог токсичности (то есть доза, за которой начинается повреждение органа) для печени составляет 90 г (285 мл водки) в сутки, для мозга — 19 г (60 мл водки) в сутки. При этом имеется в виду человек белой расы со здоровой печенью, почками и мозгом, массой тела, равной 70 кг.

Но нетрудно посчитать, что 90 граммов чистого алкоголя содержится в неполном стакане водки. Если представить себе человека, ежедневно выпивающего по стакану водки, то у него при наличии наследственной предрасположенности алкогольная зависимость разовьётся за шесть — восемь месяцев, при отсутствии наследственной предрасположенности — за три года. Не говоря уже о том, что через пару месяцев доза алкоголя будет постоянно увеличиваться. Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) считает, что для формирования алкогольной зависимости достаточно еженедельного употребления крепких (более 25 об. % этанола) алкогольных напитков в количестве более 150 мл.


Примечание: если человек перенёс вирусный гепатит (кроме гепатита А), либо имеет другие хронические заболевания печени, то безопасная доза для печени в период без обострения снижается в два — три раза. Это зависит от объёма поражённой части органа и характера процесса. Характер процесса и объём поражения можно оценить только индивидуально.

Поэтому рассчитаем, какой должен быть режим пития для этого, чтобы организм успевал восстанавливаться: организм здорового человека не может метаболизировать алкоголь в количестве более 170 г в сутки (538 мл водки). Одни сутки употребления алкоголя для восстановления печени должны чередоваться восемью сутками воздержания. Таким образом, «приемлемая» доза в месяц составит (31/(1+8))*170 (г) в пересчёте на чистый алкоголь, то есть 586 граммов. Для сравнения: стандартная бутылка водки содержит 316 граммов алкоголя.

Одни сутки употребления алкоголя для восстановления печени должны чередоваться 8 сутками воздержания
Если вы выпиваете больше, чем 170 граммов в пересчёте на алкоголь, то следует увеличивать интервалы между попойками — это единственный способ снизить вред.

Чтобы суммировать все вышесказанное, попробуем представить себе трёх людей, которые выпивают один раз в 8 дней. У того, кто превышает порог в 170 граммов алкоголя, будет повреждаться печень и остальные органы: почки, желудок, поджелудочная железа, лёгкие, сетчатка глаза. Тому, кто пьёт от 90 до 170 граммов грозит жировое перерождение печени (а если есть нарушение желчеоттока или был перенесён гепатит, то и цирроз). Тот, кто выпивает от 19 до 90 граммов чистого алкоголя, будет вредить только мозгу.
Источник



Финские ученые выяснили безопасную дозу спирта