Печеньки с орехами

На модерации Отложенный


В морозилке затесалось два кусочка теста: песочное (побольше) и дрожжевое (поменьше). Я их соединила в одно целое и использовала в дальнейшем. Решила по-быстрому сварганить печенек, общее время готовки заняло около 30-ти минут.

001

Для приготовления печенек нужно взять:

тесто,
начинку: орешки и хуешки (в роли хуешек может быть и жевательный мармелад или просто мармелад, или цукаты, - у меня оказался рахат-лукум),
кусочек сливочного масла - для смазывания раскатанного пласта теста,
немного сахара.

002

Орехи измельчила,

003

кусочек теста раскатала, смазала растопленным сливочным маслом, посыпала сахаром, орехами

004

и скрутила в рулет.



005

Рулет порезала на кусочки, и каждый кусочек выложила на противень, защепив дно. В каждую печеньку сунула немного хуешек.

006

И минут на 15-20 при 180-ти градусах поставила в духовку.

Тесто получилось хрустящим, а хуешки прилипли к орехам - и такая начинка придала некую изюминку (хоть была и без изюма)...

007