Русский рассольник попал в пятерку лучших зимних супов в мире

Русский рассольник попал в пятерку лучших зимних супов в мире

http://www.vm.ru/news/2017/02/24/russkij-rassolnik-popal-v-pyaterku-luchshih-zimnih-supov-v-mire-356578.html

 

Британское издание назвало рассольник "удивительно вкусным блюдом".

Фото: Анна Иванцова, "Вечерняя Москва"

 

Лидером рейтинга составители назвали китайский куриный суп с женьшенем.

Русский рассольник с бараньими почками и огуречным рассолом попал в пятерку лучших зимних супов в мире по версии британского журнала World Travel Guide.

По мнению составителей рейтинга, это «удивительно вкусное блюдо», которое после череды зимних праздников может вылечить похмелье.

Лидером рейтинга издание сочло китайский куриный суп с женьшенем. На втором месте оказался грузинский суп харчо. Это питательное блюдо, которое будет в самый раз после долгого путешествия на лыжах или уборки снега, отмечают авторы.

Третье место получил перуанский суп из креветок. А на четвертом месте оказались сразу два супа - Detox Soup с курицей, луком и имбирем от итальяно-американского шеф-повара Джады Де Лаурентис и суп Доктора Оза с сельдереем, брокколи и шпинатом, пишет World Travel Guide.

Алексей Лукьянов