Домашнее мороженое: лакомка с клубникой

На модерации Отложенный

Если вы хотите удивить родных, любимых летним лакомством из клубники?Тогда нежное клубничное мороженное легко поможет вам растопить сердца знакомых и чудно украсит ваш романтичный или семейный стол!

Приступаем к приготовлению.
Вам понадобится для первого варианта 


200 мл сливок 30%.
20 грамм пектина
200 г клубники замороженной или свежей.
100 г сахара. 

рецепт  розового мороженного на сливках с клубникой


Наливаем в кастрюльку или стальное блюдо сливки, к ним насыпаем сахар+ пектин.Кипятим смесь на небольшом огне 5 минут.
Выключаем и даем немного охладиться.

Потом, отправляем в морозилку до полного охлаждения, но следите чтобы не затвердела масса. Достаем и взбиваем в блендере раз мятую клубнику и сливки до однородной смеси.


Теперь клубнику взбитую со сливками отправляем в холодильник на верхнюю полку, через 1 час повторяем взбивание.

 Потом достаем , зачерпываем круглой ложкой, формируем шарики и лакомимся вволю!

 

Есть еще один вариант приготовления лакомства.
Для нового рецепта домашнего мороженного возьмите:

мороженное из клубники

 
 

200 грамм - свежая (или замороженная клубника ;

йогурт или кефир – 200 мл;

сахар – 50 г (по вкусу).
Как приготовить дома
смотрите далее -  фото рецепт мороженого с клубникой - http://www.foto-flora.ru/load/vkusnjatina/deserty_i_zagotovki_iz_yagod/klubnichnoe_morozhenoe/7-1-0-177