Праздничный стол. Каким он будет в Новый год
На модерации
Отложенный
Если попробовать хотя бы за Новогодним столом отказаться от импортных продуктов, интересно, как получится. Наверно проще всего тем у кого своё хозяйство, когда свои картошка, морковка, лук, свои мясо и куры, свои наливки и настойки, ну а шампанское можно и купить. Сложнее тем кто живёт в городах - придется всё покупать в магазинах и на рынках. Возможно на столах будут сёмга, хамон, икра, рыба, нормальные напитки из Франции, Испании, Португалии, но скорее всего это контрафакт поставляемый по серым схемам, а это продукт, который проходит по нескольким инстанциям и качество его не гарантировано.
Особенно опасны продукты с применением химикатов. Органическое производство это очень строгие требования. При производстве экопродуктов совершенно не должна применяться химия - из удобрений только навоз и перегной, нельзя использовать генномодифицированные семена и некоторые другие требования.
Сегодня органическое сельское хозяйство есть в 160-ти странах мира, за последние 14 лет мировой рынок органики вырос в 3 раза. На российском рынке натуральную продукцию регулярно потребляет 10% населения, а хотят потреблять 68%.
Хотеть то хотят, но далеко не все могут - экопродукты ( не путайте с псевдоорганикой) дороже примерно в 1,75 раза, а например в Европе, Японии, США, разница около 20%
Органическая пища не содержит химических консервантов, красителей, ароматизаторов - синтетические добавки могут влиять на иммунную и эндокринную системы, сейчас известны 10 видов рака на развитие, которых влияет качество пищи. Россельхознадзор озвучил, что 88% сыра и 68% сливочного масла это фальсификат, вместо натуральных продуктов в них содержится пальмовое масло и другие растительные жиры.
Вспоминается эпизод из советской кинокомедии - двое знакомых заблудились в лесу и вдруг видят кусты усыпанные ягодами. Один спрашивает другого: "А их есть можно?" "Можно" отвечает второй. А потом после паузы: "Только отравишься" Так и я - смотрю на то, что купил и думаю....
Всех поздравляю с наступающим праздником! Желаю хороших натуральных продуктов.
Комментарии
.
Главное для русского - бутылка водки.
И нажраться, как свинья.
иначе никакого удовольствия, как в Греческом Зале.
.
https://www.youtube.com/watch?v=ateRKsQ_UQo
кстати, с наступающим тебя персонально
Да, нужно!
и не важно в каком возрасте.
Век живи - век учись ...
И тебя С наступающим Новым Годом!
Счастья, удачи, здоровья!
На остальное сам заработаешь и купишь..:-))))))
Мне вот кажется, что самое главное - это не наличие на столе дорогих дефицитов, а хорошая за столом компания - комфортная и удобная для ведения речей на разные темы. В этом плане я - очень счастливый человек, и пока имею и хороших соседей по моему "приюту убогого чухонца", и друзей, с которыми сплавлялись много лет по разным рекам.
У нас на столе может быть на закуску и картошка в мундире, и немудрёный салат из капусты с луком - и никто, завидев такое, не побежит в магаз закупать что-то другое, но, самое главное, мы поговорим и будем рады редкой встрече.
Конечно, я выставлю и собранные грибки, и по-походному засоленное сало с чесноком, и маринованные побеги папоротника, и другое, а потом будем пить чай, заваренный на травах и сорванных напротив дома ветках малины, но всё это - лишь сурдинка нашей встрече и неспешной беседе под треск поленьев в печи.
С наступающим!
Это, как бы, намёк-шутка :)
Так вот, NordWest-три девятки, если ты за праздничным ужином испробуешь все вкусности, но по чуть-чуть, то с твоим организмом и здоровьем ничего не случится :) Конечно, для приготовления пищи лучше использовать качественные и натуральные продукты... Поэтому я хочу пожелать, чтобы у всех была такая возможность... и финансовая (чтобы можно было без проблем купить ЭКО)... и физическая (чтобы позволяла работать в собственном саду). Впрочем, это кому как больше нравится...
Пусть в Новом году всех будет радовать удача! С наступающим Новым годом тебя и всех ньюслендовцев!
https://youtu.be/TJEROvrzRaM
Всё.... ушла... мне ещё надо маковый рулет и шоколадное печенье испечь :))
Согласна, иногда, действительно, очень хочется верить в чудеса ... Но.... все чудеса живут в нашей душе. Главное, чтобы сердце не черствело...
Если бы все женщины были такими, как ты, наверно и жизнь у нас стала бы лучше. Спасибо и нежно поздравляю тебя с праздником. Счастья! Удачи! Всего самого лучшего!!!
________________
Скажи своему куратору, чтобы отправил тебя на курсы русского языка. Построение фраз и общая грамотность не соответствует образовательному стандарту, принятому в школах с обучением на русском языке.
Учитесь, афрочерножопые.
С наступающим, Джон!
Моёт Шандон, брют
Салат по типа оливье с креветками
Утка запечённая в духовке с яблоками, черносливом, мандаринами
Ну всякие разносолы, типа хамона, сыров сортов 5-ть, от рокфора до комте резерв и камамбера (нормандского).
Да, самые страшные алкаши в Альпах и Пиренеях - это шотландцы. Видел этих алкашей. А ещё, как=то на подъёмнике мне местные, французы, предложили "косяк", я им им ответил, ну по английски, мол, у меня порто, они отстали.
ну ты мастак!
Ну мне по... завтра я валю к друзьям, пить "Моёт шандон", какой-то коньяк из Франции, есть утку с яблоками, черносливом и апельсинами.....
У большинства россиян очень небогатым и очень дорогим... :((
Спасибо Кремлевской "вертикали" за нашу "щасливую" жизнь...
С наступающим тебя!
Будь в следующем году не вредным! Добрым и покладистым! )
Люблю котят, которых можно гладить! )
Извини, брат, если обидел. Но, по любасу, с Новым 1917, ой пардон, с 2017-м годом.
А вы что вкусненькое есть будете? )
Так что, любите таким, какой я есть. :))
А за новый 1917-й спасибо! Очень надеюсь. :))
ВСЕ зависит от НАС!
Так какой стол у тебя будет? Поделись?
Если не врете - вы богатый человек! И без пенсии. )
Хвастливый только. )
А красную икру в Советское время мало кто ел. ))
Ты главное курицу не ешь. ) Год петуха же встречаем. )
А я рыбку, мясо, много салатов. ) И вино.
Но и правда. Люди с достатком, имеющие по 3 квартиры, с з/п в 150 - не афишируют свои доходы. И возможности тоже.
Это сейчас - про какую страну вообще было сказано?
Какое свое хозяйство?
80 процентов населения страны - живет в городах.
Корочка хлеба на столе - уже счастье - для нищего россиянина.
Комментарий удален модератором
Это был бы не стол, а сказка наяву!
В детстве я ездил в гости к двоюродным братьям и каждый раз там был такой стол.
Рассказать невозможно, так как вы всё равно ничего не поймёте. У них была своя корова, бычки, свиньи, куры, утки, индюшки, гуси и кролики. В Сибири зимой температура опускается ниже 40 градусов, но свои огурцы под плёнкой были уже в начале июня, так как грядки готовились заранее и весной они начинали "гореть". Можно ли сейчас вырастить такие огурцы? Вряд ли! И земля заражена, и семена негде взять. В 2015 году мы огурцы просто выбросили, так как есть их было невозможно.
За ГМО в России давно пора ввести смертную казнь!
Комментарий удален модератором
Комментарий удален модератором
https://www.youtube.com/watch?v=JSaBGTw8J7s&feature=youtu.be
Органические продукты на Новогоднем столе.
Хамон - бяка, вот окорок, особенно в Западной Украине и в Польше его знатно готовят - пальчики оближешь. Не знаю, делают в России такое же, но думаю страна так велика, что, ежели собрать местные деликатесы - вес войдет вверх, слюна будет бить фонтаном, а хамон...того...испортится в ожидании едоков.
Костя, у нас приятель, по деньгам - долларовый миллионер, мужчина с бездной вкуса, сибарит по натуре и невероятный гурман. Поехал в Китай с другом, решили себя побаловать чем-то сногсшибательным. Нашли самый крутой ресторан, из меню выбрали самое дорогое блюдо, там цена зашкаливала. И замерли в ожидании.
Сначала официанты построились в линию - каждого третьего (или четвертого?_ грудь видна.
лица были...церемониальные с застывшим почитанием. Потом появился мужчинка, везущий такую фигню, типа столика на колесах. На столике - куча ножей и что-то в ежели не серебярнном блюде под крышкой.
Подъехал он к столу...
Отправил Миша ломтик в рот, стал жевать, ЧЁта не понял, что ест...Смотри на Сережу: у того на лице блаженство не намечается, а все возрастающее изумление. "Серега! Эта (непереводимая наша игра слов) СЫРАЯ!"
А официанты...в восхищении. Тут Миша подзывает повара и показывает, дескать...где кулинарная обработка? Повар в ауте. Показывает штучки с соусами...Дескать, поливайте.
Миша показывает, иди - жарь или вари. Повар в обмороке. Привезли огонь...стали жарить. ЭНто мясо и вовсе стало резиновым. Доели кое-как под траурные лица повара и официантов.
Вышли из ресторана..и в "обжорку" - похлебать лапшички с курицей (фунчеза).
Пришли к выводу, что деликатесы надо пробовать осторожно, долго ржали, вспоминая траурные лица работников ресторана:_ История! Хамон, говорите?
С НАСТУПАЮЩИМ, Костя!