Медсотрудники: ощущение социальной неполноценности толкает людей к жирной пище

Люди едят больше жирной пищи, если имеют низкий социальный статусУже давно известен тот факт, что люди из семей с достатком ниже среднего чаще страдают от лишнего веса и диабета. В результате опыта выяснилось, что люди, у которых низкий уровень образования либо они не имеют высококвалифицированную работу, могут быть связаны с чрезмерным употреблением жирной пищи.

Ученые из Технологического университета Наньян в Сингапуре в процессе исследований узнали, что низкий социальный статус заставляет людей чувствовать себя не менее голодными.

Исследователи провели эксперимент, который создал субъективное ощущение низкого социально-экономического статуса. В качестве основной была выбрана теория согласно которой жирную пищу предпочитают люди, ощущающие себя неполноценными.

Специалисты объясняют это тем, что так организм пробует ответить на отсутствие высочайшего социального статуса.

Также ученые объясняют любовь наименее обеспеченных людей к жирным продуктам тем, что они стремятся «запастись впрок» на случай наступления голодных времён.