Попрошу совета

Вчера купила грудку индюшачью,огромного размера. Попросила нарезать на филе. Так филе получается размером как раз на сковороду в 26 см диаметра... Сижу и думаю,а что ж мне из этой красоты готовить теперь? Может посоветуете что толковое?(с надеждой в голосе)