Чёрное золото Израиля, или как продать лёд эскимосам.

Но если приехать в кибуц, то можно купить рыбу (икра только на экспорт), но и она очень дорогая, так что мы пока скромненько обходимся без этого деликатеса. :-)))

Эти же исследования постепенно выявляют чем вредна некошерная пища.

Понятно, что рынок удовлетворяет спрос гурманов, которые будут есть и устриц, и раков, и шашлычок из свининки , и сало (как же без него?). Но, если подойти с точки зрения науки, то морские ракообразные и прочие дары моря, питаются, процеживая тонны воды и все тяжёлые металлы оседают в них. Мясо этих созданий является, по сути, печенью, накопившей всевозможные яды, которые и поглощаются нами, и тут уже спасать нас от этого должна наша печень. Так что может ты и прав. Возможно, что в красной икре больше пользы, чем в чёрной.

Вспомню рецепт приготовления икры из манной крупы и селедки из застойных времен , приготовлю Не отличишь!)))))

В ёмкость с тёплыми сливками из коровьего молока резко впрыскивается оливковое масло, на поверхности сливок образуется множество шариков, их калибруют, отбирая соответствующие размеру икринок, затем шарики солят и окрашивают в чёрный цвет хлорным железом.

Лет 35 назад мы с отцом пытались сделать такую икру в домашних условиях, что - то даже получилось.

Готовь и вези в Беер-Шеву.

Гадость, доложу же вам.....

:-))))

И вообще я больше люблю красную.

:-))))