Суп-крем из шампиньонов ,сыра и сливок.

 

И готовить его сущие пустяки!!! И вкуснятина необыкновенная!!! 

Шампиньоны,порезать,обжарить с луком(1 головка), добавить туда же сливки 18% 200мл. ,чуток протушить. В отдельной кастрюльке вскипятить 1,5 воды, в кипящую воду-зажарку из шампиньонов и лука и сыра плавленного добавить...

посолить,поперчить. Проварить пять минуток. Дать остыть чуток и взбить все блендером. Украсить грибочками и зеленью!!! Приятного аппетита)))

 

Пы. Сы: у нас дождик был....