Как приготовить фаршированные кабачки

На модерации Отложенный

 

Очень легкая закуска, и в приготовлении, и для желудков настоящих гурманов!

Кабачки очень быстро готовятся, поэтому все ингредиенты для начинки должны быть готовы.

 Для блюда нам понадобятся молодые кабачки, куриная грудка, сыр моцарелла, специи, лук репчатый, майонез и зелень (петрушка, зеленый лук, укроп – по вкусу).

Куриную грудку отварить до готовности, остудить и нарезать кубиками.

Луковицу мелко нашинковать и подрумянить на растительном масле до золотистого цвета.

 Подробнее...