Лазанья со шпинатом и креветками....
И не надо возражать,что обратно про еду... вкусно ж получилось млин... На прошлой неделе шиканула,приготовила две лазаньи сразу,одну с тунцом,вторую лично для себя с шпинатом и креветочками... их и надо там этих креветок всего штук 15,ну если есть больше,то как говорится-машу каслом не испортишь..
.
как готовить: да просто все очень, купить листы лазаньи-продаются те,которые не надо размачивать,а это уже экономия времени большая, купить 15 креветок,сварить их, соус бечамель,я тоже покупала, тертый сыр, паприка острая 1 ч. л, лук, чеснок зубчик.. яйцо вареное одно можно...

НА СКОВОРОДЕ РАЗОГРЕТЬ МАСЛО,ПОРЕЗАТЬ ЛУК,ЧЕСНОК,ОБЖАРИТЬ,ДОБАВИТЬ КРЕВЕТКИ РЕЗАНЫЕ,ОБЖАРИТЬ...насыпать ложку паприки,перемешать.
добавить шпинат(у меня был мороженый), размять его ,перемешать и чуток пожарить... Добавить томатный соус- гр 150...

На форму для выпечки полить чуток бечамеля и положить сверху листы лазаньи..

положить сверху слоем шпинат с креветками,и обратно листы лазаньи... так несколько слоев.. последний -листы лазаньи,которые надо полить обильно бечамелем и поставить в духовку разогретую до 200 гр,на 15 мин.. через 15 мин-посыпать сыром и выдержать в духовке еще пару мин...
Комментарии
Комментарий удален модератором
Комментарий удален модератором
Комментарий удален модератором
Комментарий удален модератором
Комментарий удален модератором
мож как-нить ближе к зиме начинку в слоеный пирог напихаю, но без бешамели.... где я её искать буду? не видела чёй-та
Но я предпочитаю пирог с картошкой
традиции превыше
Комментарий удален модератором
и с капуздой
пойду мужу салат сделаю: огурцы/помидоры/перец/лук/маслины/сулугуни
а у нас другая печаль - найти среди широкого ассортимента творога - натуральный!
я уже ориентируюсь на цену... Но всё равно сомнения гложат - вдруг и дорогой пальмой заменяют...
Чтоб проверить натуральность, надо творог поджечь... O_o
ну а что делать? Народ не хочет травиться этой пальмой, а нам её предлагают везде и во всём... Где-то читала, что даже больше закупать его стали, это пальмовое масло, по сравнению с прошлыми годами. Вот и думай-гадай, куда они его реализовывают...
"Пальма" горит хорошо))) вот и жгут творог...)))
https://www.youtube.com/watch?v=8CRco_PcCwA
морковку и лук пассерую, потом туда перец, потом, как помягчеет, синенькие отсоленные, промытые, отжатые, потом под конец помидорки, когда тертые, когда резаные, соль, перец, сахар по вкусу. пока горячее - с картошкой на гарнир, как холодное - хоть на хлеб мажь.
знаю
меня в детстве приучили, но там был свежинький, у мороженного вкус совсем другой(
Комментарий удален модератором