Чай, которому 3000 лет

На модерации Отложенный

Наконец то, в свет вышла наша книга, которую мы писали без малого 2 года, про наш любимый чай - Пуэр. Книга носит название - "Чай, которому 3000 лет", что несмотря на заявленный возраст, является чистой правдой. Данная работа является , не побоюсь этого слова, первой в мире книгой рассказывающей о чае Пуэр с такого ракурса. Пуэр описывается с позиции продукта тропического леса, чем он несомненно является.

В книге представлены обширные материалы по географии, технологии производства,истории, влияние пуэра на здоровье,  а также дан химический состав. Даны практические советы по завариванию чая Пуэр, по подбору оптимальной воды, выбору посуды. Показаны коллекционные свойства пуэра.

Книга без преувеличения является первой научно-популярной книгой о Пуэре в России. Кол-во страниц - 112.