Сандалии мужские, высший сорт!
Доброго воскресения, дорогие мои сообщники гости РНБ!
Кто то с утра в грядках копается, кто то, морщась, принимает первый утренний стакан, кто то , поплевав на изворачивающегося червяка, безжалостно отправляет его на растерзание рыбьей мелочи в речные воды. В общем, выходной как выходной!
Ну а ваш покорный слуга спал плохо и недолго: сна и покоя лишился от ажурных пирожков нашей Галочки! Ворочался, кряхтел ... и поставил тесто. Всё как у Гали, только сахара всего столовая ложка и сухая зелень в тесто: укроп, петрушка и чуть майорана.
Раскатал после подъёма тесто, поделил на 4 части, острым ножом сделал надрезы и ...
Вот тут основное отличие - начинка и назначение: МЯСО!!!!!
Вот сладостное мужику слово, не дурацкое варенье - джемы, творожочки всякие, а МЯСО! Это запах, вкус и энергия !
Взял грамм 350 телячьего фарша, посолил - поперчил, добавил чуть приправ и , для клейкости - вбил одно сырое яйцо.
Отдельно пожарил лук полу-кольцами и нарезал брусочками сыр.
Дальше опять , как у Гали, но поуродливее.
Вспомнил один пост Лёни Логака, помянул добрым словом его тётю Розу и один пирожок изготовил так, как готовила она - непревзойденная кулинарыня!-)))
Через 10 минут выпечки смазал пирожки взбитым яйцом с кунжутом. и снова допекаться на 20 минут в духовку.
Достаю свой продукт из духовки - золотисто-коричневый, блестящий и ажурный, а сам думку гадаю: - На что это похоже?
И вдруг озарило: На сандалетки, причём мужские, со с мясом!
Этот пирожок свернул в память о тёте Розе и Лёне.
Полюбуйтесь на обувные изделия, и ,внутренне возмутитесь, типа : А чем я хуже Рустема? Я - лучше! И испеките пирожки лучше и вкуснее! Только рад буду!-)))
Приятного всем аппетита!
Комментарии
и на рыбалке не стыдно угостить друзей ))
А ещё и с мясом!!! Спасибо, Рустем!
Спасибо, доброе слово и кошке приятно!-)))
http://maxpark.com/community/6985/content/5251577
а вот с кунжутом я не додумалась....
ну ниче в следующий раз
ТЫ ПРОСТО КРАСАВЧИК!!!
спасибо дорогая
Буду ждать, когда на меня нападёт бессонница...
- Яков Моисеевич, как здоровье?!
- Не дождётесь...
По второй части. Не в моих принципах не отвечать на приглашения. Если присылают - я всегда отвечаю. Тем более такому уважаемому товарищу, как Рустем Салимов. Правда, бывают случаи, когда я ничего не оставляю после знакомства с постом. Это происходито всегда, когда перед перед текстом на жёлтом фоне чёрными буквами указано, что я не имею права на комментарии, и я должен вступить в сообщество. Но такая постановка вопроса задевает мои понятия свободы: я не вступаю ни в какие сообщества принципиально. Я вступал в сообщество Гайд-парк, где была, по аналогии с английским клубом, свобода высказываний. Теперь это всё изменилось. Нас разбили на какие-то группы, и диктуют свои, часто не понятные правила. Меня это не устраивает, и я ни в какие сообщества не вступаю.
Всё просто
Не утомил?! Зато ответил...:)))))
Удачи!
Обязательно, как выйду из больницы, попробую..:)))
Самого бесят настойчивые попытки завлечь в сообы, куда нам и не так уж и хочется!
В этом наши реакции совпадают и по частоте, и по фазе, и по уровню!-)))
Зря..:))))
Удачи!
Так, у Рустемчика чёрная посуда в ход пошла, как обещал! :-))
Сейчас гадость какую-нибудь Вам напишу.)) Пирожки понравились, посуда нет.
Рустем, Вы просто Малевич! Чёрная тарелка, да еще и почти квадратная!
Короче, как увидите мой пост, и если он понравился- моментально перекладывайте из черной в любимую посуду!-))
Главное, чтобы Вам нравилось. Пироги еще ничего на ней смотрятся.
Я давно купила белую посуду с розовыми цветами слегка с кривой золотой каймой. Думала супницей не буду пользоваться. Под картофель, голубцы, пельмени приспособила.
(Рустем, я что-то не поняла... про Леонида..., да и не видно его давно..., если что извини.)
Спасибо за участие, голубушка Жанна!-)))
Будет долго жить!
Галинины хороши к чаю на завтрак, Ваши вместо второго.))
Вы очень оригинальное название дали "Сандалии мужские". Думаю, что у Вас вкусно получилось. Сухоой укроп в тесте мне суперски, и кунжут к мясу тоже. В майоране не соображаю.))
В общем-то по мужски, но, думаю и женщины не останутся равнодушными.
Рустем, а что за сыр?
Сухие пряные травы в выпечке - вообще моя слабость и моя фишка. Очень хороши булочки к завтраку на прованских травах, фокачча на итальянской смеси, в общем - выпечка с пряными травами очень дружат.
С сыром - облом! В наше время выбор сыров ограничен и непоставками, и ценой. Обычно брал твердый сыр, типа "Голландский" , или с горьковатым привкусом "Гауда". В этот раз купил сыр ( ??? ) , который не плавится, как брусочком вдавил в фарш, так и остался. Подделка очередная, не сыр.
Ничего.)) Я тут фетаки питерский покупала, очень ничего.
Под водочку слдадкое?! Ну, это уже садизм...